蘑菇通心粉不僅是開胃,而且非常美味和令人滿意。 如果需要的話,可以用禽肉,肉末或奶酪補充美味,這與意大利面相得益彰。 當你需要快速準備一頓完整的晚餐時,這是一個很好的選擇。
如何用蘑菇做麵食?
用蘑菇做意大利面的醬汁很簡單。 即使只懂得烹飪基礎知識的人也能應付這項任務。 下面的信息將有助於盡可能簡化這項任務,以便烹飪變得快樂,最終結果令人高興。
- 蘑菇可以使用不同的森林,購買牡蠣蘑菇,香菇。
- 合適的蘑菇,新鮮和冷凍。
- 優質奶油醬奶油醬。 根據不同脂肪含量的奶油準備。
- 從蘑菇到基於酸奶油和番茄的意大利面的調味料也是非常好的。
- 通心粉最好用於硬粒小麥。
通心粉配蘑菇奶油醬 - 食譜
配蘑菇奶油醬意大利面是真正美食的開胃菜。 所有意大利美食愛好者都會對此表示讚賞。 對於風味,你可以添加切碎的大蒜和普羅旺斯香草的丁香。 美味變成卡路里,沒有必要對它們產生濃厚的興趣,但有時你可以享受美食。
配料:
- 意大利面 - 500克;
- 10%脂肪含量的奶油 - 470毫升;
- 鮮蘑菇 - 300克;
- 鹽,胡椒;
- 小麥粉 - 60克。
準備
- 切片蘑菇炒。
- 加入麵粉,攪拌。
- 倒入奶油,鹽,胡椒粉,並在低溫下煮至稠。
- 之後,從蘑菇到麵食的肉汁就準備好了。
- 煮通心粉,鋪在盤子上,倒上蘑菇醬。
如何用蘑菇和雞肉做麵食?
單獨的 雞肉 和蘑菇 通心粉 不代表任何有趣的事情。 但是,當他們根據這種食譜烹製的基於葡萄酒的調味醬時,會獲得令人難以置信的美味。 這道菜不僅適合家庭晚餐,可以餵飽和客人,他們會很高興。
配料:
- 雞胸肉 - 300克;
- 香菇 - 10件;
- 奶油22%脂肪 - 200毫升;
- 牛奶 - 150毫升;
- 幹白葡萄酒 - 200毫升;
- 玉米澱粉 - 2茶匙;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,胡椒;
- 干百里香 - 半茶匙;
- 意大利面 - 500克;
- 蔥。
準備
- 準備雞肉醃料:將100毫升葡萄酒與50毫升油混合,加入百里香並攪拌。
- 雞肉切成塊,倒入醃料,離開一個小時。
- 加熱20毫升黃油,炸雞。
- 意大利面煮沸。
- 蘑菇切成塊並油炸。
- 將奶油與牛奶,醬油,葡萄酒和澱粉混合,加入鹽,胡椒粉並混合。
- 倒入蘑菇醬,燉幾分鐘,然後加入雞肉,醬,攪拌和熱身幾分鐘。
蘑菇和奶酪通心粉
通心粉和蘑菇,其配方如下,在幾分鐘內準備。 奶酪也可以使用。 即使是融化的奶酪也適合。 只有這樣才能將它以粉碎的形式加入蘑菇煎鍋中。 當它融化後,將調味汁和麵食混合併送到桌上。
配料:
- 意大利面 - 200克;
- 蘑菇 - 200克;
- 櫻桃西紅柿 - 5個;
- 油 - 40克;
- 燈泡 - 1個;
- 帕瑪森 - 70克。
準備
- 在油中,洋蔥切片和切碎的蘑菇。
- 加入西紅柿,西紅柿切片,倒入少許水,放在火上大約5分鐘。
- 撒上煮好的意大利面,攪拌,撒上奶酪。
- 一旦融化後,將奶酪和蘑菇的麵食送到桌上。
通心粉火腿和蘑菇
意大利面配蘑菇和香腸,或者在這種情況下搭配火腿,是快速餵養大家庭的好機會。 通心粉煮熟時,可以準備一道開胃奶油肉汁。 然後你需要連接組件和所有東西 - 這道菜已經準備好了! 當你餵牠時,你可以用果嶺撕裂。
配料:
- 意大利面 - 400克;
- 一個小洋蔥;
- 壓碎的香菇 - 250克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 火腿 - 5片。
準備
- 麵食煮熟,直到準備好。
- 用橄欖油煎盤油脂,加入洋蔥,炸3分鐘。
- 加入蘑菇並煮至液體蒸發。
- 把切碎的火腿,大蒜和煮1分鐘。
- 倒入奶油,鹽,放入香料,攪拌,並達到所需的密度。
- 用蘑菇連接麵食並提供服務。
通心粉與蘑菇巢
意大利面配肉末 和蘑菇以巢的形式,不僅美味,而且美味。 如果你找不到巢的形式的特殊麵食,這沒關係。 你可以煮意大利麵條,然後放在帶叉子的烤盤上,把巢穴扭出來。 從普通產品中獲得壯觀的菜餚非常簡單。
配料:
- 通心粉巢 - 6個。
- 洋蔥-1個。
- 肉末 - 200克;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 冷凍蘑菇 - 200克;
- 番茄醬 - 20克;
- 鹽;
- 油。
準備
- 洋蔥被粉碎。
- 加入肉末,鹽,胡椒,番茄和廚師5分鐘。
- 蘑菇被切割和油炸。
- 將辣椒切成立方體,用蘑菇放在肉末中,翻炒2分鐘。
- 雞蛋煮沸後鋪在塗有油脂的烤盤上。
- 每個巢內放置蘑菇和胡椒碎肉。
- 在150度的麵食與蘑菇和肉分鐘後10將準備好。
炒蘑菇的意大利面
意大利面在煎鍋裡放入蘑菇,裡面裝滿了葡萄酒和酸奶油 - 這正是您可以說“舔手指!”的菜。 膳食不能叫,但你可以定期破壞這七種美食。 如果需要的話,可以加入調味香料。 那麼有適合的普羅旺斯草藥。
配料:
- 意大利面 - 400克;
- 辣椒 - 捏;
- 大蒜 - 3瓣;
- 洋蔥 - 1個;
- 蘑菇 - 300克;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 鹽,胡椒;
- 白葡萄酒 - 150毫升;
- 酸奶油 - 150克。
準備
- 將洋蔥和大蒜切碎。
- 加入切碎的蘑菇,煮10分鐘。
- 倒入酒中,混合併熄滅。
- 通心粉煮熟至半熟。
- 在蘑菇中加入酸奶油並攪拌。
- 將麵食與蘑菇混合,並將其帶入低溫。
意大利面乾蘑菇
用蘑菇製成的郵政麵食,首先被烘乾,然後浸泡和烹飪,非常芬芳。 在這種情況下,即使不需要香料和大蒜,也不會破壞蘑菇的味道和香氣。 如果需要的話,食用前的食物可以用碎草藥鞣製,它當然不會是多餘的。
配料:
- 幹蘑菇 - 30克;
- 意大利面 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 油;
- 鹽。
準備
- 幹蘑菇一夜之間倒入冷水,早上他們煮半小時。
- 通過切碎的洋蔥,加入蘑菇,再煮4分鐘。
- 加入煮熟的意大利面,拌勻。
烤蘑菇和奶酪意大利面
不論 是在陽光明媚的意大利,還是在許多歐洲國家,不論是在意大利的陽光下還是在意大利 面上 ,都可以品嚐到帶有蘑菇的 烤麵食 。 意大利面配蘑菇,牛奶醬和誘人的奶酪皮,很少有人會無動於衷。 一塊開胃食品甚至想要品嚐那些正在節食的人。
配料:
- 意大利面 - 500克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 黃油 - 50克;
- 香菇 - 200克;
- 麵粉 - 50克;
- 鹽,胡椒;
- 奶酪 - 150克;
- 蔥。
準備
- 煮意大利面。
- 融化一些黃油和蘑菇炒。
- 剩下的油在鍋裡融化,加入麵粉並攪拌。
- 倒入牛奶,煮至稠。
- 將其取出,加入100克奶酪和香料。
- 用蘑菇將麵食鋪在模具中,倒入醬汁,撒上奶酪的剩餘物,並在200度烤10分鐘。
在multivark蘑菇通心粉
酸奶油醬牛肝菌通心粉有助於多樣化的日常飲食和明亮的音符。 烹飪前,冷凍蘑菇必須先在自然條件下解凍。 如果可以分別烹製意大利面,那麼他們只需加入醬汁攪拌即可。
配料:
- 冷凍白蘑菇 - 300克;
- 意大利面 - 400克;
- 酸奶油 - 100克;
- 油;
- 奶酪。
準備
- 蘑菇放在碗裡,在Zharke煮15分鐘。
- 加入酸奶油,鹽和煮5分鐘。
- 睡著的意大利面。
- 將水倒入碗中,使物品覆蓋2厘米。
- 在“淬火”模式下,烹飪20分鐘。
- 通心粉與碗中的蘑菇混合,灑上奶酪,並在“烘焙”上烘烤10分鐘。