經常發生這樣或那樣的產品是酸的。 一個不愉快的情況，因為它將不得不被拋棄。 但是這適用於任何產品，但不適用於酸奶。 它可以安全地用於其他菜餚的準備。 如何用酸奶做煎餅，我們現在就告訴你。
與脫脂牛奶煎餅
配料：
- 酸牛奶 - 2杯;
- 麵粉 - 2杯;
- 鹽 - 1掐;
- 雞蛋 - 2個;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 植物油。
準備
在一個碗裡，用鹽和糖研磨雞蛋。 沒有必要鞭打。 在所得混合物中倒入三分之一的酸奶，倒入過篩的麵粉並混合以製成無團塊的光滑麵團。 現在倒入酸奶的其餘部分並再次混合。 這個程序允許測試更一致的一致性。 現在最後撒上發酵粉並迅速混合。 它應該是類似酸奶油的麵團。
現在我們開始煎煎餅 - 對於溫暖的植物油，我們將麵團鋪開，將煎餅煎至金黃色。
酵母與酸奶牛奶煎餅
配料：
- 小麥麵粉 - 0.5公斤;
- 黃油奶油72.5％脂肪含量 - 50克;
- 雞蛋 - 5個;
- 砂糖 - 2湯匙。 匙;
- 酸奶 - 2杯;
- 鹽 - 1掐;
- 酵母幹速效 - 1茶匙。
準備
酸奶稍微加熱，倒入酵母，一半麵粉和糖。 攪拌好後，離開麵團去。 之後，添加雞蛋，磨碎糖，鹽和融化的黃油。 加入剩餘的篩過的麵粉並輕輕混合。 讓麵團再來一次，並在兩面的酸奶上煎上大塊的薄煎餅。
用香腸製作酸奶牛奶煎餅
配料：
- 熏香腸 - 100克;
- 雞蛋 - 1個;
- 麵粉 - 200克;
- 酸奶250毫升;
- 蘇打 - 1撮;
- 鹽 - 捏;
- 葵花籽油;
- 綠色申請。
準備
麵團和平常煎餅一樣準備，然後加入香腸，切成細條或立方體。 將煎好的麵團用植物油炒熟，攤開麵團，用酸牛奶和香腸兩面煎2分鐘左右，而不是香腸，可以使用蟹棒，蘑菇，香腸 - 一般來說，無論你的心願如何。 使用前，灑上切碎的草藥。 如果你用磨碎的奶酪搓煎餅，並等待它融化，然後撒上青菜，它也會非常美味。 會有像比薩一樣的東西。
酸奶上的桃子美味煎餅
配料：
- 桃子 - 500克;
- 小麥粉 - ¾杯;
- 玉米粉 - ¾杯;
- 發酵粉 - 0.5茶匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 食物蘇打水 - 0.5茶匙。
- 酸奶 - 300毫升;
- 大號雞蛋 - 2個;
- 融化的黃油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 向日葵油無油炸的氣味;
- 糖粉。
準備
桃子是我的，每個切成9-10小葉。 在一個很大的碗裡，我們篩選麵粉，加入糖，蘇打水，發酵粉和鹽。 在另一個容器中，混合酸奶，融化的黃油和雞蛋。 逐漸地，我們將液體物質引入到麵粉混合物中並混合以製成均勻的麵團。 現在拿一個大煎鍋，用植物油加熱。 現在最有趣的是，我們把3片桃子放在煎鍋上，代替將來的煎餅，並用麵團填滿。 雙面煎三分鐘至金黃色煎餅。 我們在酸牛奶中加入桃子，加上糖粉，為我們提供非常美味的煎餅。