勞斯萊斯不僅是日本料理,而且還是來自拉瓦什的著名開胃菜。 這就是我們今天要討論的。 用雞肉捲是一個簡單小吃的好主意,它也可以完美替代每個想要保持自己形狀的人的主菜。 這種小吃可以方便地準備和帶走,除此之外,它還能帶來愉快的飽腹感,而不會有暴飲暴食的感覺。
卷熏雞 - 配方
含熏雞捲可以滿足日常用餐和晚餐聚會的需要,此外,構成這種簡單小吃的原料可以根據自己的意願進行更改。
配料:
- 拉瓦什或玉米餅 - 2個;
- 奶油芝士 - 1包;
- 生菜 - 4片葉子;
- 熏雞胸肉 - 250克;
- 黃瓜 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 鱷梨 - 1個;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
在做雞肉捲,玉米餅或者奶油芝士卷或者“費城”奶酪和豐富的香料調味料之前。 接下來,從扁平蛋糕的一個邊緣開始放下填充物:首先將洗過的沙拉葉,接著是雞片,黃瓜條,稍微磨碎的胡蘿蔔和鱷梨立方體作為末端磨碎。 剩下的就是捲起來,用任何便利的東西把它剪掉。
春捲配雞肉 - 食譜
作為春捲“包裝紙”的米紙現在幾乎在每個角落都有售,有中國或韓國產品的商店。 我們熟悉的這種小麥基地的替代品更具營養價值,因此非常有用。
配料:
- 植物油(烘烤) - 4項;
- 水煮雞胸肉 - 500克;
- 洋蔥綠色 - 1束;
- 捲心菜 - 捲心菜的1/4;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 醬“燒烤” - ¼st。;
- 辣醬油 - 品嚐;
- 宣紙 - 20張。
準備
我們將植物油深加熱至190度。
當油在加熱時,準備春捲的填充物。 要做到這一點,在一個深碗裡,拌入切碎的蔥,磨碎的胡蘿蔔和切絲捲心菜。 將鹽水中的水煮雞胸肉分解成纖維,並添加到蔬菜混合物中。 把我們的餡放在米葉的中間,其邊緣塗上水。 用信封在三面滾動捲筒,然後用普通捲筒捲起。 現成的春捲雞炸,直到酥脆的金色地殼油炸,並配以“燒烤”醬。
如果你算卡路里,那麼卷不能炸,但立即用醬油送到桌上。 好胃口!