在寒冷的季節，你需要一個溫暖的溫暖食物，我們為你提供一個白菜雞湯作為晚餐。
花椰菜雞湯
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 菜花 - 150克;
- 青豌豆罐頭 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 水 - 2升;
- 鹽，胡椒和青菜 - 品嚐。
準備
將雞肉切成小塊，放入平底鍋中，倒入水中，低溫烹煮，不斷除去泡沫。 準備開始15分鐘後，向肉湯中加入胡蘿蔔，切碎，切塊，切碎白菜，鹽和胡椒湯。 再煮20分鐘，烹飪結束前5分鐘，放入青豆。 把盤子放在盤子上，撒上切碎的蔬菜。
白菜雞湯配方
配料：
- 白甘藍 - 300克;
- 西紅柿 - 200克;
- 雞肉片 - 400克;
- 黃油 - 20克;
- 水 - 2升;
- 香菜，蔬菜，鹽和胡椒 - 味道。
準備
把肉切成塊，倒入水中煮。 魚片變軟後，加番茄汁，黃油，切碎的捲心菜，鹽和黑胡椒。 煮湯直到準備好，當服務時，撒上切碎的綠色蔬菜。
西蘭花捲心菜雞湯
配料：
- 西蘭花捲心菜 - 200克;
- 雞肉片 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 2件;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 羅勒切碎的草藥 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽和黑胡椒 - 味道。
準備
把肉切成塊，倒入1升水並煮45分鐘。 西蘭花 洗淨，在花序上拆卸。 去皮土豆和胡蘿蔔，切成立方體。 用蝴蝶結，也可以去掉皮膚，切碎，用黃油中的胡蘿蔔炒至金黃。 在沸騰的肉湯中加入土豆並煮10分鐘，然後用胡蘿蔔將洋白菜和洋蔥送入，用鹽和胡椒調味，再煮5分鐘。 在盤子上灑湯，撒上羅勒。