一個嫩肉砂鍋配雞肉或雞肉，可以讓你看到無聊的碎粒，就好像不是下一個版本的裝飾一樣，而是作為適合任何家庭聚餐的正式菜餚，不需要特別的資源和力量。
一個有米飯和肉類的砂鍋保證你的喜好，並確保它，嘗試一些在這篇文章中提供的食譜。
砂鍋飯用肉末配方
作為這種食譜中的牛肉，使用牛肉，但如果需要的話，它可以很容易地用豬肉或羊肉代替。
配料：
- 大米 - ½項;
- 肉末 - 400克;
- 自己的番茄汁 - 300克;
- 洋蔥 - 1個。
- 羅勒2-3支;
- 帕瑪森芝士 - 100克;
- 麵包沾醬 - 一個世紀的三分之一;
- 西葫蘆 - 2個;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 植物油。
準備
在植物油上切碎切碎的洋蔥。 添加到地面燒烤，一小撮鹽和胡椒粉，繼續烤，直到百果餡改變它的顏色。 在下一階段，我們將300克沒有皮的西紅柿送到平底鍋裡，用叉子揉成直到泥狀，並將平底鍋裡的內容物燉至醬汁變稠。 成品碎肉切碎羅勒，倒入半杯生米，但洗淨的米飯。 用蓋子蓋住平底鍋的內容物並取出。
在另一個小碟中，將麵包屑，磨碎的“巴馬干酪”和一湯匙植物油混合。 烘烤的形式是用植物油潤滑，然後用米飯把它撒入肉末中，我們在上面放上薄薄的西葫蘆，用奶酪和麵包屑的混合物覆蓋這道菜。 用鋁箔覆蓋表格並在240度（或在烤箱的最高溫度）下烘烤10分鐘，然後取出鋁箔並繼續烹飪10分鐘。
在食用前，盛有米飯的砂鍋應冷卻5-7分鐘，然後直接放入烤盤或切成部分。
與雞的米砂鍋
一個更加食用的砂鍋飯建議用雞肉或火雞肉片代替肉類，然而，不僅適合這種食譜的魚片，你可以自由選擇，並且使用白色和紅色的禽肉，甚至是它們的組合。
配料：
- 大米 - 2項;
- 西蘭花 - 3項;
- 大蔥（切碎） - ¼湯匙。
- 雞肉片 - 2塊;
- 麵粉 - 5湯匙。 匙;
- 牛奶 - 2件物品;
- 酸奶油 - 1/3;
- 奶酪“切達” - 200克;
- 植物油;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
大米根據包裝上的說明煮沸。 在準備就緒前5-7分鐘，我們加入西蘭花和蔥，拆成小花序。
當大米正在釀造時，在厚壁煎鍋中煎炸切碎的雞柳直到準備好。 在另一個鍋裡，將麵粉輕輕倒入，並用熱牛奶倒入，不斷攪拌。 讓醬燒開2-3分鐘，然後我們嚐一嘗酸奶油和磨碎的“切達”（總量的1/2），再次將所有食物徹底混合併用鹽和胡椒調味。
將米飯，雞柳和醬汁混合併放入塗有油脂的烤盤中。 撒上磨碎的奶酪剩下的盤子，放入烤箱。
雞肉飯砂鍋煮5-10分鐘或直到奶酪變成褐色。 我們將成品菜切成幾塊，分別供應，或與輕質蔬菜沙拉組合使用，並裝飾蔬菜。 除了西蘭花，西紅柿的蔬菜補充，炒蘑菇或西葫蘆是砂鍋的完美選擇。
晚餐時，您可以準備一個 蔬菜砂鍋肉末 或 土豆砂鍋肉末 。