在節日餐桌上，我們每年都會擺放長時間喜愛的沙拉： 含羞草 ，皮大衣，奧利維爾......很明顯，沒有他們，假期也不是假期。 但是，每件事都有惱人的特性，尤其是因為未來會有很長的一系列假期。 因此，為了讓您的飲食多樣化，並為您的客人帶來驚喜，我們在節日餐桌上為新沙拉提供多種食譜。
在節日餐桌上享用美味肉類沙拉的食譜
配料：
- 豬肉 - 400克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 黃瓜醃製 - 3件;
- 弓 - 2個頭;
- 青豆 - 250克;
- 檸檬 - 半個;
- 蛋黃醬;
- 鹽，芫seeds籽，胡椒，月桂葉。
準備
豬肉必須煮熟，並加速這一過程 - 切成小塊。 在水中，我們扔香料和鹽。 煮肉要20分鐘左右，在這段時間裡，胡蘿蔔用特製的刨絲器將韓式胡蘿蔔切成薄薄的三根或三根胡蘿蔔。 先將蔬菜炒熟，先加入胡蘿蔔，然後加入切碎的洋蔥，鹽，胡椒粉。 不要完全準備好，蔬菜應該是有點難以咀嚼它們，而不是像羅宋湯里通常的烤。 切好黃瓜和熟肉以及胡蘿蔔 - 吸管。 現在我們連接所有的配料，用蛋黃醬和檸檬汁（如果需要）填充。
它變成了一個不尋常的，非常美味的沙拉！
慶祝酥蛋糕與蛋黃醬
配料：
- 土豆 - 4種中等塊莖;
- 小牛肉 - 400克;
- 弓 - 2個頭;
- 黃瓜罐頭 - 3個;
- 核桃 - 80克;
- 煮雞蛋 - 2個。
- 奶酪 - 200克;
- 蛋黃醬;
- 糖，鹽 - 1,5茶匙;
- 醋 - 3湯匙。 匙;
- 胡椒。
準備
在鹽水中，我們煮小牛肉（或牛肉）。 將洋蔥切成半條，放入醃泡汁（熱水，醋，糖，胡椒和0.5茶匙鹽）。 馬鈴薯被清理並切成小細管。 或者，分小塊，用植物油將其油炸至地殼並放在餐巾上以除去殘油。 稻草一定是易碎和油炸的，像薯條。 索利姆和胡椒粉。
醃黃瓜，奶酪和雞蛋三個最大的刨絲器。 小牛肉切成小立方體。 核桃用研缽或擀麵杖碾碎。 沙拉的所有組成部分分為2個部分。 上半部分薯條撒上蛋黃醬，撒上黃瓜，鋪上小牛肉，洋蔥和蛋黃醬。 接下來將雞蛋與蛋黃醬，奶酪放在上面。 然後我們再次重複這些圖層，並在上面用核桃裝飾。 蛋黃醬更好地採取一個管或一個包裹，在那裡有必要切掉一個角落。 否則，倒入一個細水嘴的瓶子，以便它可以用細滴流擠出，從而在層的頂部形成一個淺網。 否則，如果您用勺子將其撒開並鋪開，則層壓，沙拉失去通風。
在沒有蛋黃醬的節日餐桌上輕鬆沙拉
在我們餐桌上的假期，蛋黃醬沙拉的豐富性一直被認為是常態。 他們理所當然地佔據了親人評分的第一位，因為 他們是相當豐盛和美味。 但有時候你想要吃點清淡的東西（以免超負荷），但不會少吃。 現在我們將告訴你這樣一個簡單而美味的沙拉雞肝配方。
配料：
- 雞肝 - 300克;
- 梨實 - 1件;
- 沙拉冰山或北京捲心菜 - 半頭;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 奶酪 - 150克;
- 甜玉米 - 200克;
- 橄欖油，醬油，檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 芥末粒 - 1湯匙。 勺子。
準備
肝臟沖洗得很好，我們擺脫“obtoshi”，每切一半都切成兩半，如果肝臟不是很小切的話。 梨從種子清理並切成盤子。 在平底鍋裡，我們非常融化了蜂蜜