碾碎幹小麥 - 有用的屬性

碾碎幹小麥是部分加工的小麥籽粒。 蒸,部分去皮,稍微壓碎的穀物必然是“乳製品”小麥。 有些人把小麥與小麥草或碾碎的小麥混為一談,但對於最後兩種穀物而言,已經成熟的小麥穀物 - 那些去麵粉的,而碾碎的小麥則需要牛奶。 這種差異並決定了小麥的有用特性。

小麥的組成

為了了解我們的粥有多麼有用,我們必須說一下小麥的成分。

首先,奶牛小麥含有B組的所有維生素,但“動物”B12除外。 另外,在小麥中有許多類胡蘿蔔素,維生素PP,E和K.至於微量元素,有一點值得誇耀:

真正的卡路里巴爾古不會讓“飢餓”的飲食愛好者 - 從340到360千卡乾重100克,實際上,就像碳水化合物含量 - 每100克重50-60克。 也就是說,人們可以有把握地得出結論:碾碎幹小麥是一種非常碳水化合物的產品。 但是這並不能阻止他變得有用!

這種小麥穀物有助於加強血管壁,增強免疫力並去除有害的膽固醇。 由於小麥是一種主要由多醣組成的產品,因此該病毒會降低血液中的糖含量,從而長期滿足飢餓感。

此外,碾碎小麥能使脂質代謝正常化,加速它並促進腸道排泄物的活性排泄。 這是由於高纖維含量 - 每100克產品15克。

除此之外,這種小麥對神經系統的工作有有益的作用 - 舒緩和發揮溫和抗抑鬱藥的作用。 所有這一切都以犧牲了令人難以置信的堅果香氣(順便說一句,並且把許多碾碎的碾碎的東西)為代表,當你在油中烤麵包時放出粥。

小麥和減肥

當然,像任何“有用的”碳水化合物一樣,小麥適合在減肥過程中使用。 誠然,這不適用於低碳水化合物飲食的病例(不要忘記我們的小麥非常碳水化合物)。

然而,小麥可以是任何均衡飲食的理想添加劑。 作為配菜,或主菜的一個組成部分,早餐或甜點 - 碾碎幹小麥總是這樣。

小麥的 血糖指數 相對較低,僅為48,而最高等級為85的通心粉和粗麵粉為50.即使如此,無論如何,即使與“好”意大利面相比,該小菜也更加飲食。

在減肥的過程中,這種小麥令人愉快,並且可以從中烹飪各種菜餚。

一般而言,碾碎乾酪用於南方和東方文明 - 從希臘,亞美尼亞到中國本身。 如果我們用簡單的方式說話,小麥適合所有的菜餚,我們在那裡使用大米。 他們把他放在dolma裡,做飯抓飯,蔬菜,把它們加進湯裡等等。 幾乎總是用油炸,比如大米燴飯。 有必要使用黃油,只有在這種組合中,小麥才會展現其堅果香氣的所有魅力。

美容小麥

我們都知道咖啡的臉部和身體磨砂。 以同樣的方式,你可以從碾碎幹小麥獲得磨砂。 此外,通過將臀部與任何精油混合,您可以在淋浴下使自己成為有效的抗脂肪按摩。

讓自己從脖子上的皺紋面膜。 要做到這一點,將蜂蜜,1個雞蛋和煮熟的碾碎的小麥混合均勻。 將混合物塗在臉上15分鐘,然後用溫水沖洗,並用保濕霜潤濕皮膚。 所以你需要每天花12次手術,最好在淋浴之後,當皮膚上的毛孔打開。