如果你想多樣化你的餐桌，但同時又要輕鬆吃飯和控制體重，要注意皺葉白菜。 它非常類似於白腹，但不同於較深的波紋葉。 它更柔軟，味道溫和宜人，沒有粗糙的靜脈 - 這意味著它是沙拉和配菜的絕佳補充！
皺葉甘藍的熱量含量
薩伏伊白菜的能量值僅為30千卡，與白菜相當。 這使得該產品的飲食和適合減肥的飲食。 例如，烹飪時，淬火 - 卡路里含量變化不明顯。
皺葉甘藍的有用特性
甘藍捲心菜包含大量有用的物質：鈣，鎂，磷，鉀，硒，鐵，銅，鈉和錳。 此外，還有足夠的維生素A，E，C，K以及B組的許多代表。由於這一點，薩沃伊捲心菜對身體有很大的好處，甚至比白色和紅色更受歡迎。
這款產品的有用特性真的很多：
- 使血壓正常化（高血壓患者 - 不可或缺的產品！）;
- 改善血液成分;
- 防止心血管疾病的發展;
- 促進體液從體內排泄;
- 降低腫瘤疾病的風險;
- 加強神經系統;
- 增強人體的免疫力，提供強化作用;
- 保護身體免受致癌物質的影響，有助於消除毒素和毒素;
- 改善消化，容易消化，這就是為什麼它適合餵養兒童和老人;
- 促進糖尿病的病症;
- 改善胃腸道的狀態;
- 恢復健康的 食慾 ;
- 使身體恢復活力，防止早衰。
應該注意的是，燉的皺葉甘藍保留了大部分這些積極的特性，但它對身體和粘膜的影響更小。 這是一個輕裝飾的絕佳選擇，它不僅豐富了人體與維生素，還有助於控制體重。
不幸的是，並非每個人都使用這種獨特的產品 由於胰腺炎，胃病和甲狀腺疾病惡化，禁止使用皺葉甘藍。