消化道器官潰瘍是一種嚴重的疾病，由於醫療飲食偏差而使患者的生命變暗。 有胃和十二指腸潰瘍的特殊飲食，患者往往被迫觀察他的一生。 但是，不要認為這是非理性和不平衡的，完全不是。 有一些必須受到尊重的限制。
胃潰瘍時的飲食和營養
對患有消化器官潰瘍的患者的飲食提出的第一個要求是其溫度和組成。 食物應該熱和機械地保留。 也就是說，你需要用土豆泥中的攪拌機攪拌湯，並為其提供溫暖，並以肉餅的形式烹製肉和魚。 這是避免損傷胃粘膜的唯一方法。 胃酸與高酸度的營養不包括使用泡菜，醃泡汁，新鮮水果，蔬菜，蘇打水和果汁。 但是，對於酸度低的人來說，這不會是一個好處。
它被排除在堆上吃，因為這會對消化道造成嚴重的壓力。 你需要每天坐在桌子上5-6次，然後吃點東西。 從豐富的肥肉湯中必須完全放棄。 第一道菜只能根據蔬菜或輔助肉湯製備，儘管胃潰瘍惡化第二種營養方法是不可接受的。 肉和魚優選是非脂肪品種。 因此，所有熏肉，香腸，罐頭食品，油炸食品都不包括在內，還有酒精。 從飲食營養中消除胃潰瘍可導致發酵和氣體形成的豆類和其他蔬菜被去除。
適當的營養與胃潰瘍
除了湯之外，還顯示了粥，優選在水中或加入牛奶。 你不能喝純牛奶，但是可以喝克菲爾，ryazhenka或酸奶 - 但不要太胖。 這也適用於奶酪。 可以喝草藥茶，蜜餞，還有果凍。 吃烤蘋果是有用的。 在油中，優選蔬菜，但麵包顯示乾燥 - 昨天。 你可以吃餅乾，烘乾，偶爾煮軟雞蛋。 除了油炸之外，還展示了所有其他烹飪方法。
那些對胃潰瘍有什麼樣的食物感興趣的人，值得轉向飲食5號。 它被用於治療胃腸和代謝疾病。 它也可以用來抵抗多餘的重量。 胃潰瘍飲食營養的大致菜單可能如下所示：
- 早餐，燕麥片，加入牛奶加水煮沸。 一杯清涼茶;
- 第二早餐 - 胡蘿蔔蘋果布丁;
- 一頓蔬菜湯和牛肉餅，蒸熟。 兩片麵包;
- 為一個早上點心凝乳砂鍋;
- 晚餐時，用一塊煮沸的無須鱈或派克鱸魚飯。 燉蔬菜，乾麵包;
- 烤蘋果。 睡覺前，喝一杯酸奶。
正如你所看到的，這種飲食是非常合理的，包括維生素和礦物質所必需的所有蛋白質，脂肪和碳水化合物。 只要你想，就可以觀察到，但無論如何都應該與你的醫生討論。 它的持續時間通常是大約半年，但是在改善之後，有必要堅持一些建議：不要吃尖銳和油炸，如果可能放棄 喝酒 ，但是如果喝酒的慾望是不可逾越的，最好選擇伏特加酒或乾邑白蘭地，不包括含酒精飲料，以及醋基敷料。