與核桃食譜果仁蜜餅

Baklava是著名的糖果產品,在土耳其美食中最受歡迎。 這是一種由薄薄的泡芙酥製成的甜點,其中浸有糖與香料和大量核桃的溶液。

在家裡,用核桃製作果仁蜜餅的過程非常辛苦。 這主要是由於麵團的製備,該層的厚度不應超過一毫米。 這種缺陷很容易通過在商店購買酥皮餡餅來彌補,時間大大節省。

我們為您提供一些核桃仁果仁簡單食譜。

與核桃的懶惰果仁蜜酥餅

配料:

準備

去皮核桃用擀麵杖適當搗碎或在攪拌機或絞肉機中研磨。 我們將兩層麵團放在烤盤上,用精心融化的奶油黃油覆蓋,然後再鋪兩層麵團。 現在撒上一層堅果和一點檸檬皮。 我們重複幾次,直到測試的最後一層,這一層必然是從上面塗油的。 生成的甜蛋糕被切割成相等的鑽石或正方形,每個放置核桃的一半。 我們將帶有果仁蜜餅的平底鍋放在預熱到180度的烤箱中約25分鐘。

我們將糖和蜂蜜溶解在水中,放在爐子上,煮沸,煮沸五分鐘。 將烤好的果仁蜜餅倒入蜜糖漿中泡數小時。

與核桃簡單的果仁蜜餅食譜

配料:

準備

碎核桃與糖粉和肉桂混合。 解凍的酥皮被分成八個相同的部分,每一個盡可能薄。 我們每次在烤盤上放兩層 其中我們用融化的黃油塗抹。 在第二層上,分配三分之一的填充物,用黃油覆蓋下兩層麵團並再次鋪開填充物。 用蛋黃與少量水混合的頂部鋪開,將帆布切成菱形或長方形,並在預熱到180度的烤箱中烤45分鐘。

然後,果仁糖稍涼,倒入均勻的糖漿,用水,蜂蜜和糖配製並煮熟7分鐘,然後浸漬7-8小時。

為了甜食的喜悅,美味的果仁蜜餅已準備就緒。