魚子醬魚子醬是一種簡單的美味小吃。 有很多食譜準備。 我們現在告訴你如何用蘋果做魚子醬魚子醬。
白菜魚子醬配蘋果 - 食譜
配料：
- 西葫蘆 - 5個;
- Borodino麵包 - 100克;
- 洋蔥 - 120克;
- 蘋果酸 - 2個。
- 大蒜丁香 - 2-3個;
- 麵粉;
- 新鮮檸檬汁 - 20毫升;
- 鹽;
- 橄欖油。
準備
將骨髓清理乾淨，切成中等大小的杯子。 洋蔥切片。 將麵包切成片，切成碎片並撒上鮮榨檸檬汁。 將麵粉與鹽混合，用西葫蘆將其平底鍋煎至紅色。 然後我們很酷。 大蒜粉碎後，將蘋果切成宿舍並除去種子。 所有準備好的產品，除了大蒜，在絞肉機中研磨，放入壓碎的大蒜，混合，如有必要，加入鹽並在冷藏4小時。
香辣鹹魚子醬配蘋果和西紅柿
配料：
- 西葫蘆 - 700克;
- 番茄 - 375克;
- 糖醋蘋果 - 250克;
- 洋蔥 - 140克;
- 蔬菜;
- 蔬菜肉湯 - 55毫升;
- 胡蘿蔔 - 190克;
- 黑胡椒粉;
- 大蒜丁香 - 2-3瓣;
- 胡椒辣 - 1片;
- 鹽;
- 精煉植物油 - 45毫升。
準備
將蘋果，西葫蘆和胡蘿蔔清洗乾淨並用刨絲器研磨。 將洋蔥稍稍放一點，用壓榨機將大蒜切碎。 西紅柿在開水中燙約一分鐘，我們將皮去掉，並將果肉壓碎。 在植物油上，放入切好的洋蔥，放入胡蘿蔔和魚苗不超過5分鐘。 然後加入蘋果，西葫蘆，切碎的辣椒，中火煮5分鐘。 現在添加番茄醬，肉湯，並輕輕煎魚子醬2-3分鐘，然後蓋上蓋子，在小火上煮10分鐘。 粉碎的綠色植物，我們把蒜末了，然后鹽和胡椒胡椒和蘋果胡椒小胡瓜魚子醬的味道。
白菜魚子醬配冬季蘋果 - 食譜
配料：
- 西葫蘆 - 1公斤;
- 芫seeds籽，黑胡椒 - 10克;
- 成熟的西紅柿 - 800克;
- 康乃馨的芽 - 12件;
- 洋蔥 - 350克;
- 葡萄乾 - 400克;
- 白 葡萄酒醋 - 350毫升;
- 蘋果是綠色的 - 450克;
- 姜根 - 30克;
- 糖 - 400克;
- 鹽。
準備
西紅柿用沸水燙開，剝落，用小方塊搗碎果肉，用麵包屑和南瓜去皮。 半圓shinkem弓。 清理蘋果，取出核心並切成立方體。 所有的蔬菜放在平底鍋裡，倒入醋，放糖。 將香料和切碎的薑根放入一袋紗布中，送至平底鍋。 攪拌，煮沸45分鐘。 然後倒入葡萄乾，再燉50分鐘。 現在我們用香料取出袋子，將魚子醬放入無菌罐中，蓋上蓋子並送到冰冷的地方。