任何家庭主婦總是關心如何從普通產品中準備美味和新鮮的午餐或晚餐，這樣的多功能菜餚完全可以成為帶有雞肉的砂鍋。 大米 ， 蔬菜 或馬鈴薯砂鍋配雞肉餡，或切片魚片可作為日常和節日餐桌上的營養菜餚。
砂鍋雞和蔬菜
配料：
- 雞肉片 - 400克;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 西葫蘆 - 1個;
- 乾酪 - 200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋 - 2件;
- 奶油 - 100毫升;
- 奶酪 - 200克;
- 洋蔥 - 1個。
- 鹽，胡椒，牛至 - 品嚐。
準備
所以，在用雞肉烹飪砂鍋之前，打開烤箱並將其加熱至180度。 雞肉片在稍鹹的鹽水中煮沸，然後切成小塊並冷卻。 與此同時，我們清理洋蔥，用半環將其切碎，並將其通過植物油傳遞至淺金色。
接下來，我們從種子上切下的蔬菜骨髓，擠出大蒜，並將所有東西加入洋蔥，燉至軟。 用一小撮鹽將雞蛋打成一片鬱鬱蔥蔥的泡沫，然後加入由磨碎的奶酪，大麵粉，麵粉，奶酪，奶油組成的混合物中，然後鋪開雞肉片和蔬菜烤。 所有的鹽，胡椒味道，並仔細混合大眾。
我們將未來的砂鍋以抹油的形式撒佈，撒上牛至和磨碎的奶酪。
我們把砂鍋裡的雞柳放在預熱的烤箱裡烤40分鐘，直到奶酪融化在頂部並且變白。
用米飯和雞肉的砂鍋
配料：
- 大米 - 0,5項;
- 雞肉片 - 500克;
- 植物油 - 用於油炸;
- 新鮮冷凍蔬菜 - 300克;
- 蛋 - 1個;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
新鮮冷凍的蔬菜在植物油中輕輕煎炸約5分鐘。 大米在鹽水中煮沸，直到半熟，然後瀝乾水分並冷卻。
雞肉片通過絞肉機滾動並與冷卻的米飯混合。 所有的鹽，胡椒味道，加入雞蛋，拌勻。
烘焙的形式覆蓋著紙，我們開始鋪設砂鍋層：首先用米飯剁碎，然後再用蔬菜餡。 所有的一隻手都被拿走，這樣各層之間的密集程度就更高，並且將模型放入預熱到150度的烤箱中，大約30到40分鐘。 過了一段時間後，小心地將雞肉放入米飯砂鍋中，將其轉移到盤子上，切成小塊並放在桌子上。
砂鍋雞和蘑菇
配料：
- 香菇 - 300克;
- 土豆 - 300克;
- 雞肉片 - 500克;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 肉湯 - 0,5項;
- 奶酪 - 300克;
- 蛋 - 3件;
- 蒔蘿綠色 - 如果需要的話。
準備
首先，分別在鹽水中分別煮土豆和雞柳。 將肉冷卻，切成小條，然後用植物油在平底鍋中煎炸。 我們在自來水下清洗，並將其切碎。 將土豆，雞柳和蔬菜混合在一起。 蘑菇切成盤子，用植物油炒，然後
好胃口！