字符串bean,這裡介紹的食譜,是一個非常美味和有用的產品。 從它你可以煮湯,做一個美味的燉菜或lobio,它完全結合肉,蛋製品和其他蔬菜。
如何煮青豆?
許多人喜歡的菜豆豆,很快就被簡單地準備好了。 但是為了讓這些豆角上的菜餚美味可口並且在桌子上看起來很漂亮,您需要了解一些關於如何正確準備該產品的秘訣。 主要內容如下:
- 使用幼豆更好,過熟的產品會有難聞的味道。
- 烹飪時,應將產品放入沸水中烹飪不超過6分鐘。
- 如果你想保持鮮豔的綠色,煮的豆應該用冷水沖洗。
青豆湯
菜豆的湯葉很開胃容易。 如果需要,它可以在雞湯上製備。 當服務,切碎的草藥被添加到每個板塊。 從指定數量的產品中,將獲得6份輕湯,其製備時間不超過半小時。
配料:
- 土豆 - 300克;
- 洋蔥 - 100克;
- 香菇 - 200克;
- 胡蘿蔔 - 100克;
- 豆角 - 200克;
- 水 - 2升;
- 鹽。
準備
- 切土豆,倒入水中。
- 在煎鍋中煎洋蔥蘑菇,倒入平底鍋裡。
- 在那裡,炒胡蘿蔔並將其送到湯裡。
- 最後撒上豆子,蓋上蓋子,用小火煮沸15分鐘。
從青豆與雞蛋沙拉
綠豆和雞蛋的食譜被許多人喜歡,因為它的烹飪簡單和原始菜餚的細膩口味。 豆子完全容忍霜凍,所以這個產品不僅可以在夏天帶給家人歡樂。 帶有雞蛋的冷凍串豆沙拉不僅可以裝蛋黃醬,還可以裝酸奶油。
配料:
- 冷凍四季豆 - 400克;
- 雞蛋 - 4件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 油 - 20克;
- 蛋黃醬。
準備
- 將水煮沸,加鹽,加入豆子並煮約10分鐘。
- 然後,他們把它扔回漏勺並炸。
- 炸串豆與切碎的雞蛋和大蒜混合在一起。
- 為了品嚐,這道菜被鹽漬,用蛋黃醬和攪拌。
來自格魯吉亞的青豆的Lobio - 配方
在烹飪出版物和因特網上可以找到的食譜可以在世界各地的許多國家的廚房中廣泛使用。 下面是格魯吉亞的一道菜 - 青豆的 小菜。 由於大量的綠化,這道菜變得異常激烈。
配料:
- 芸豆 - 1公斤;
- 洋蔥 - 2件;
- 西紅柿 - 3個;
- 堅果 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 辣椒 - 1個。
- 鹽;
- 油;
- 香菜,香菜,羅勒各50克;
- 薄荷葉 - 5個。
準備
- 堅果在攪拌機中研磨。
- 尖辣椒被清洗並切碎。
- 洋蔥切成立方體。
- 切成塊的豆子煮5分鐘。
- 西紅柿澆上開水,皮被剝離,切成立方體。
- 在平底鍋裡,加熱油,放置洋蔥,直到透明。
- 加入西紅柿,煮幾分鐘。
- 撒上青菜,大蒜和胡椒粉,攪拌均勻。
- 放入豆,鹽,放入香料,燉約5分鐘。
- 最後,加入堅果,混合併在蓋子下靜置5分鐘。
青豆雞
字符串豆與許多產品完美匹配,肉也是。 特別好的是有嫩雞肉的二重奏。 與雞胸肉,菠菜和西紅柿串起來的豆子很輕,不是高熱量,但同時又是一道令人滿意的菜餚。 它準備簡單 - 25分鐘,食物準備就緒!
配料:
- 魚片 - 300克;
- 8個櫻桃西紅柿;
- 菠菜 - 150克;
- 四季豆 - 150克;
- 香料。
準備
- 雞肉切成塊,煎至胭脂,然後放入香料和鹽。
- 加入煮熟的豆,再煮5分鐘。
- 傳播切碎的櫻桃西紅柿和切碎的菠菜。
- 在鍋蓋下燉5分鐘。
韓國的字符串豆
即使在東部的廚房中也使用了豆類,其配方極其多樣化。 下面的食譜絕對適合辛辣食物的愛好者,因為它會談論如何在韓國人中用芝麻籽烹製串豆。
配料:
- 青豆 - 250克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 鹽,糖;
- 醋 - 1.5茶匙。
- 油 - 20毫升;
- 香菜,胡椒粉 - 半茶匙;
- 芝麻。
準備
- 豆煮沸後,再扔回漏勺。
- 加入胡蘿蔔,通過韓國的沙拉架和壓蒜器。
- 倒入油,醋,放入香料,糖調味並充分攪拌。
- 把韓國沙拉放在冰冷的地方, 醃製的豆子會在幾個小時內準備好。
- 當服務時,用芝麻搗爛這道菜。
菜豆與蘑菇 - 食譜
享用豐盛的午餐或晚餐是享用蘑菇和雞肉的串燒豆類的絕佳選擇。 而不是香菇,你可以使用其他蘑菇。 在指定數量的產品中,獲得2份。 您可以使用其他肉類代替雞肉片,但烹飪時間可能會增加。
配料:
- 雞肉片 - 150克;
- 四季豆 - 100克;
- 香菇 - 100克;
- 洋蔥 - 30克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽,香料;
- 橄欖油。
準備
- 香菇切成4個部分,魚片切成方塊。
- 洋蔥和大蒜被磨碎。
- 在煎鍋裡,加熱油,放入雞肉和蘑菇。
- 5分鐘撒大蒜,洋蔥,加入香料和鹽。
- 炸至雞肉準備好後,加入煮熟的豆角並拌勻。
豆子煎蛋捲
帶蛋的串豆 是一個很好的串聯。 在這種情況下,我們將討論如何通過添加這些有用的綠色豆莢來準備煎蛋。 配方使用冷凍產品。 那麼,如果有新鮮的豆子,它也會起作用。 只有這樣,平底鍋才會上油。
配料:
- 雞蛋 - 2個;
- 牛奶 - 20毫升;
- 冷凍豆 - 50克;
- 青豆 - 50克;
- 櫻桃西紅柿 - 3個;
- 香料,鹽。
準備
- 在沒有油的煎鍋裡,先放豌豆和豆子。
- 打蛋,倒入牛奶,放入香料,加鹽。
- 當蔬菜稍微融化並將水倒入鍋中時,將雞蛋混合物倒入。
- 在慢火上煮約3分鐘,然後鋪開櫻桃西紅柿,切成盤子,蓋上蓋子,準備好。
在烤箱裡的字符串豆
其配方廣泛代表的蘆筍豆,如果用奶酪烘烤,會變得非常美味和芳香。 辣味菜將提供一個檸檬蒜混合物,這將在烘烤前澆灌豆子。 在這種情況下的香料中,意大利香草很適合。
配料:
- 四角豆 - 500克;
- 檸檬 - 一半;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 鹽,胡椒。
準備
- 在煎鍋中倒入油,撒上切好的大蒜,煎至紅色。
- 將豆煮沸5分鐘,排出水並將產品放入模具中。
- 倒在檸檬汁,大蒜黃油上面,加入香料。
- 在200度烘烤15分鐘。
- 撒上磨碎的奶酪,放入烤箱。
- 5分鐘後,用於配菜的四季豆將準備好供應。
multivark中的字符串bean
字符串豆,其中有趣的食譜是非常多樣的,準備和原創的方式。 它被煮,炸,燉和烘烤。 在多元食物煮熟出來非常開胃,這道菜也不例外。 在multivark中 帶肉的串豆 - 它的滋味和非常好吃。
配料:
- 年輕的四季豆 - 500克;
- 濃湯番茄 - 3湯匙。 匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 洋蔥,胡蘿蔔 - 1個。
- 油;
- 鹽,香料。
準備
- 在碗multivarki倒油,在“熱”的溫暖。
- 我把碗放在碗裡,切成圓環,加香料調味。
- 當洋蔥軟化時,撒上切碎的胡蘿蔔。
- 加入壓碎的大蒜並攪拌。
- 撒上番茄醬,加入鹽並放入豆子。
- 充分攪拌並在“淬火”模式下烹飪40分鐘。