如果你決定用季節性食譜來豐富你的菜單，那麼是時候從蘋果做點什麼。 用蜂蜜和堅果烤蘋果是所有決定限制傳統蘋果烘焙的人的理想選擇，但仍然喜歡甜食。
用蜂蜜和堅果烤蘋果
烹飪過程中遇到的唯一困難是準備蘋果。 用核仁清洗核心的果實後，保留一點點 - 將堅果與蜂蜜混合併放入所得的“杯子”中。
配料：
- 蘋果 - 6件;
- 蜂蜜 - 65毫升;
- 黃油 - 25克;
- 核桃 - 195克。
準備
使用小刀，從蘋果上切下一部分核心，而不是將水果切到底部，從而形成“杯子”。 將堅果仁切成小塊，與蜂蜜混合併置於每個蘋果的空腔中。 倒入所有的蜂蜜，並在上面放一小塊黃油。 在烘烤過程中，油會與蜂蜜混合併變成焦糖。
蜂蜜和堅果的蘋果在加熱至180度的烤箱內烹製。 烘烤時間從30到45分鐘不等，取決於水果本身的大小和種類。
用蜂蜜和堅果烤的蘋果 - 食譜
為了豐富堅果餡料的味道和口感，您可以使用各種堅果，甚至還可以準備乾果和堅果的混合物。
配料：
- 蘋果 - 4件;
- 糖 - 45克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 堅果混合 - ¼st。;
- 葡萄乾 - ¼st。;
- 黃油 - 30克;
- 沸水 - 170毫升。
準備
當烤箱溫度高達190度時，準備蘋果。 用一把小刀切下胎兒核心的一部分，然後用一茶匙將剩餘部分去除，到達接收碗的底部，但不能切割。 將糖與肉桂，堅果和葡萄乾混合在一起，然後用混合物填充蘋果“杯子”。 把蘋果放在烤盤裡，倒入沸水，把所有東西都送到烤箱裡。 塞滿堅果和蜂蜜的蘋果已經準備了大約半個小時。
烤核桃和蜂蜜的蘋果
配料：
- 糖 - 115克;
- 核桃 - 95克;
- 少數葡萄乾;
- 黃油 - 35克;
- 肉桂粉，生薑 - 半茶匙;
- 一丁香丁香，肉荳蔻;
- 蘋果 - 4件;
- 橙汁 - 135毫升。
準備
從蘋果中取出核心，並用堅果，葡萄乾和香料的混合物填充空腔。 在每個蘋果的頂部，放上一片黃油，然後將橙汁倒入模具中。 在180度烤40分鐘。