點綴著眼睛的穀物配飾，經過適當的準備，可成為節日餐桌的主要資產。 所以，在宴會桌的中心很難想像大米，但如果你用海鮮補充它 - 你會得到一個風景如畫的美食，並將在客人中流行起來。 關於如何在世界不同地區準備海鮮，我們將在下面討論。
用西班牙語炒海鮮
海鮮飯 - 幾乎被認為是西班牙美食的主要屬性。 這個國菜有其節日，它致力於個人烹飪書籍，而這個西班牙海鮮飯遊客來自世界各地。 西班牙米飯中有什麼令人驚訝的海鮮食物？ 讓我們理解。
配料：
- 雞肉片 - 390克;
- 豆角 - 115克;
- 花椰菜花序 - 80克;
- 扇貝 - 160克;
- 蝦 - 240克;
- 貽貝 - 210克;
- 番茄醬 - 65毫升;
- 雞肉湯 - 355毫升;
- 白葡萄酒（幹） - 355毫升;
- 西班牙大米 - 1項;
- 香腸香腸 - 55克;
- 熏制辣椒粉 - 1茶匙;
- 大蒜丁香 - 1個。
準備
將雞柳切成小塊，與香腸香腸一起煮熟。 加入西紅柿醬，西蘭花花序和大蒜。 3分鐘後，用肉湯和酒充滿一切。 增加火勢，讓液體煮沸，倒入米飯，加入扇貝。 10分鐘後，將火放入中等溫度並放入蝦仁。 當所有的水分被吸收，米粒軟化後，將火鍋從火中取出並用紙巾蓋住。 這個簡單的技巧將幫助米飯底部的脆脆。
日本海鮮米飯 - 醬油配方
配料：
- 大蒜丁香 - 4個;
- 薑的根（用拇指） - 1片;
- 洋蔥 - 85克;
- 土豆 - 115克;
- 西葫蘆 - 155克;
- 蝦大 - 12-14個;
- 蔬菜菠菜 - 2把;
- 魚肉湯 - 355毫升;
- 醬油 - 45毫升;
- 清酒 - 15毫升;
- myrin - 15毫升。
準備
把米煮沸。 迅速將切碎的大蒜褐變，並加入洋蔥。 3分鐘後，將土豆放入油炸，再等3-4分鐘，然後放入西葫蘆蝦。 當蝦開始變色時，將菜餚的內容與菠菜，肉湯，醬油，清酒和米蘭混合。 繼續烹飪，直到土豆變軟。 將內容物與米飯混合。 米粒中的澱粉會幫助增稠和吸收剩餘的醬油。
如果需要，可以在多元烹飪中製作含海鮮米飯，在“烘焙”模式下重複烹飪過程，添加液體後切換為“淬火”。
如何用泰式海鮮烹製米飯？
這道泰式菜餚是由米飯的遺體製成的，這種米飯很快就會被蝦和雞蛋炸製。 事實證明，這是一個令人驚訝的快速和令人滿意的菜，充滿了味道和理想的銳利愛好者。
配料：
- 煮米飯 - 2件物品;
- 蝦 - 470克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 洋蔥 - 45克;
- 蛋 - 1個;
- 醬油 - 10毫升;
- 辣椒 - 味道;
- 魚醬 - 45毫升;
- 少量蔥和羅勒綠。
準備
將醬油與魚醬和一撮糖混合。 在炒鍋中，加熱油，迅速將辣椒炒大蒜，並加入蝦。 當最後一個的殼變成粉紅色時，放入洋蔥片並炸幾分鐘。 然後將炒鍋的內容物與煮熟的米飯混合，加熱並打蛋。 迅速混合，用穀物覆蓋雞蛋，讓它抓住，然後用最初準備的醬調味。 撒上新鮮的草藥。