儘管冬季蔬菜價格低廉，口味獨特，而且受益匪淺。 為了支持這種蔬菜沒有被遺忘的事實，我們給出了幾種可以包含在現代菜單中的原創蘿蔔。
沙拉食譜
回答這個問題，從蘿蔔中準備什麼，各種小吃的食譜立即表明自己。 這種簡單而明亮的沙拉大部分由蘿蔔本身組成，其中輔以香料，花生和明亮的石榴種子。 開胃菜和便餐在幾分鐘內準備好。
配料：
- 蘿蔔 - 1片;
- 石榴粒 - ¼st。;
- 一把香菜;
- 檸檬汁 - 10毫升;
- 碾碎的小茴香，穀物芥末 - 一撮;
- 橄欖油 - 5毫升。
準備
沙拉的蘿蔔足以清潔，沖洗乾淨並揉搓。 磨碎的蔬菜撒在沙拉碗中，立即裝滿檸檬汁以避免變黑，然後倒入橄欖油。 最後，開胃菜還補充了石榴，香菜和香料。
來自蘿蔔的美味和簡單的食譜泥
由於我們會將蘿蔔的一小部分不在水中，而在牛奶中，所以原漿將變得盡可能溫和和奶油。
配料：
- 蘿蔔 - 730克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 牛奶 - 490毫升;
- 一把綠色荷蘭芹;
- 黃油 - 15克。
準備
將清理好的圓角切成相同大小的立方體，然後將它們滾入熱牛奶的平底鍋中。 然後送幾片去皮的大蒜丁香，它們會增加菜餚的風味。 不要忘記鹽。 當蕪菁軟化約15分鐘後，將剩餘的牛奶倒入碗中，用大蒜切碎蔬菜。 如有必要，倒入剩餘的牛奶。
最後，如有必要，加一塊黃油，黃油，鹽。
如何從蘿蔔湯製作湯 - 食譜
把蕪菁放進你的冬季菜單中，從中製作出這款原汁原味的奶油湯，令人難以置信的美味和豐富。
配料：
- 蘿蔔 - 1片;
- 土豆 - 330克;
- 梨 - 2個;
- 雞肉湯 - 1,1升;
- 青蔥 - 85克;
- 少許咖哩粉;
- 牛奶 - 55毫升。
準備
Spasertuyte塊蔥，放在它切片土豆，蘿蔔和梨。 倒入所有的肉湯，放在火上，煮至軟蔬菜。 補充咖哩湯，倒入牛奶和攪拌一切，直到泥的稠度。 如有必要，可以加入湯汁。 用麵包屑，蔬菜，奶油或另一部分奶油或類似的菜。