什麼使蛋糕變得特別和原始的味道？ 當然，他錯過了什麼，並且被浸泡了。 準備了一個微妙的凝乳酸奶油蛋糕，你會驚喜的客人一個令人難以置信的美味和原始的美味。 我們會告訴你一些簡單的食譜。
奶酪和酸奶奶油餅乾蛋糕
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 經典酸奶 - 400毫升;
- 薄荷酒 - 如果需要的話;
- 香草 - 品嚐;
- 糖精粉 - 3湯匙。 勺子。
準備
奶酪通過篩子研磨，倒入經典酸奶，扔香草，並徹底攪拌所有食物。 然後，我們加入糖粉調味，如果需要，倒入薄荷酒，輕輕打勻直至均勻。 就這樣，沒有明膠的蛋糕奶酪 - 酸奶奶就準備好了！
奶油芝士酸奶食譜
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 經典不加糖酸奶 - 200毫升;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 砂糖 - 2湯匙。 勺子。
準備
奶酪用篩子碾碎，倒入經典酸奶，並放入低脂酸奶油。 然後倒入糖粉並打碎奶油，直至呈現出均勻狀態。
酸奶乾酪和酸奶奶油蛋糕食譜
配料：
- 山寨奶酪 - 300克;
- 酸奶 - 300毫升;
- 糖粉 - 40克;
- 水過濾 - 100毫升;
- 黑巧克力 - 用於裝飾;
- 幹明膠 - 15g;
- 香蘭素 - 品嚐。
準備
明膠用冷水倒入40分鐘，在單獨的平底鍋中加入酸奶乾酪和酸奶，投入香草醛並引入細糖粉。 用混合器打碎混合物10分鐘，直至獲得均勻且茂密的物質。 明火在小火上加熱，使其溶解，不斷攪拌，但不要煮沸。 讓混合物冷卻並逐漸倒入凝乳酸奶團塊中，用攪拌器攪打。 如果需要，撒上磨碎的巧克力奶油並混合。
奶酪和酸奶奶油蛋糕
配料：
- 酸奶 - 125毫升;
- 明膠 - 30g;
- 牛奶 - 5湯匙。 匙;
- 糖漿 - 4湯匙。 匙;
- 蛋清 - 1個。
- 檸檬汁 - 1茶匙。
準備
用冷牛奶在40分鐘內將明膠倒入，以使其膨脹。 然後加熱混合物直至溶解並冷卻。 之後，加入酸奶和糖漿。 用攪拌器攪拌蛋清，直到強烈的高峰，並加入檸檬汁薄薄的涓涓細流。 接下來，在酸奶混合物中鋪上一塊鬱鬱蔥蔥的塊，然後輕輕攪拌。 將成品奶油放入冰箱中15分鐘，然後用烤蛋糕塗抹。