雞肉和香菇的組合形成了眾多沙拉的基礎。 不僅因為它的可及性和民主，而且也因為中性的品味。 在他們身上，就像畫布上的塗抹，完全適合任何筆芯和最奇特的成分。 今天你將有機會親眼看到！
沙拉配雞肉，蘑菇和菠蘿
配料：
- 菠蘿（新鮮） - 1個;
- 雞胸肉 - 250克;
- 香菇（新鮮） - 100克;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 雪松堅果 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 沙拉混合 - 1包;
- 普羅旺斯香草混合物 - 1茶匙;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
菠蘿沿著“尾巴”切成一半。 去除硬核，切出肉。 溢出的汁液，同時小心地倒入杯子。 將它與蛋黃醬混合併通過大蒜壓榨機，我們將為我們的沙拉醬做醬料。 雞胸肉用鹽揉搓，撒上普羅旺斯草藥，用鋁箔包裹並在烤箱中烘烤至熟。 肉冷卻後，切成小塊。 就像蘑菇在鹽水中煮沸，菠蘿果肉一樣。
將沙拉用流水徹底沖洗乾淨，粗糙地撕開雙手。 我們把它們與雞肉，蘑菇和菠蘿連接起來。 加入輕微油炸的雪松堅果和2/3磨碎的奶酪。 我們用沙司醬沙拉，並將其撒在菠蘿“碗”上。 最後的觸摸 - 撒上剩下的磨碎的奶酪 - 你可以放到桌子上。
熏雞，蘑菇和黃瓜沙拉
配料：
- 豐胸雞（熏制） - 200克;
- 香菇（醃製） - 200克;
- 豆類蘆筍 - 250克;
- 洋蔥紅色克里米亞 - 1個。
- 黃瓜（醃製） - 200克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 蘋果醋 - 1湯匙。 勺子。
準備
切片洋蔥圈撒上醋，蓋上蓋子並放置15分鐘 - 醃泡。 豆2-3分鐘煮沸鹽水直到軟。 在我們把它扔回漏勺後，等到它冷卻下來。 乳房和黃瓜切成條狀，蘑菇 - 盤子。 將所有配料混合， 用橄欖油將熏制的雞肉放入沙拉中，再撒上醋。
食譜為與雞肉和蘑菇溫暖沙拉
配料：
- 雞肉片 - 800克;
- 香菇（新鮮） - 5個;
- 保加利亞辣椒--1.5個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 醬油 - 100毫升;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 蘋果醋 - 1湯匙。 勺子;
- 芝麻 - 1湯匙。 勺子;
- 洋蔥綠色 - 1個。
- 沙拉冰山 - 1束;
- 玉米油煎炸。
準備
將醬油，蜂蜜和醋與切碎的大蒜混合。 用炒鍋加熱玉米油。 在最多的炸好的魚片上切成薄片雞柳，不超過3分鐘。 之後，我們把肉放在盤子上放在一邊。 取代雞肉，我們把蘑菇切成盤子。 將它們煎4分鐘，然後加入保加利亞辣椒片。 繼續點火約3分鐘，倒入醬汁和燉蔬菜盡可能多。 回鍋煎雞，撒上芝麻，燉5分鐘。
另一道熱菜放在生菜葉片上，撒在細碎的大蔥上。 所以我們的溫暖沙拉準備就緒！
分層沙拉配雞肉，奶酪和香菇
配料：
- 土豆 - 4個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香菇（新鮮） - 500克;
- 洋蔥 - 2件;
- 雞肉片 - 500克;
- 雞蛋 - 4件;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
在製服上煮的土豆被清洗乾淨，然後在一個大的刨絲器上搓揉。 蘑菇切成薄片並煎至完成。 另外我們把洋蔥和胡蘿蔔一起吃。 不要忘記鹽和胡椒粉。 我們給蔬菜少許排水後，多餘的油就消失了。 煮熟的雞柳切成小方塊。 鋪設層，每promazyvaya蛋黃醬：土豆，蘑菇，雞肉，洋蔥與胡蘿蔔，磨碎的煮雞蛋。 在頂部撒上磨碎的奶酪。 我們將沙拉在冰箱裡放幾個小時 - 釀造。