在任何餐桌上，一年中的任何時候，您都可以享用自製糕點，尤其是餡餅。 你可以用雞肉和其他餡料做餡餅。 我們會給你一些製作雞肉餡餅的食譜。
配雞肉餡餅的食譜
配料：
- 牛奶 - 250毫升;
- 生雞蛋 - 2個。
- 煮雞蛋 - 1個;
- 雞肉煮熟 - 0.5公斤;
- 黃油 - 40克;
- 麵粉-3.5項;
- 幹酵母 - 1茶匙;
- 糖 - 2茶匙。
- 鹽 - 1茶匙;
- 香料 - 品嚐。
準備
將一杯麵粉篩入碗中，加入乾酵母並混合。 我們將加熱的牛奶倒入麵粉中 - 一種細小的涓涓細流。 加熱油並將其與鹽，生雞蛋和糖混合，然後將混合物添加到麵團中。 我們放入剩餘的篩麵粉並揉成麵團。 從裡面用植物油潤滑碗，將麵團放入其中，用毛巾蓋住，並使其靠近（約1小時）。
雞肉燒開，讓我們通過絞肉機，加入香料，切碎的煮雞蛋和幾湯匙肉湯，使灌裝更加榨汁。
當麵團準備就緒時，必須將其揉成團，在桌上滾出，切出圓圈，將餡放在每個中間，並將邊緣固定好。
將烤箱加熱到30度，放在烤布丁的烤盤上，發送15-20分鐘進行打樣。 用雞蛋潤滑每個肉餅，可以撒上芝麻。 在180-200度烘烤至熟。 用毛巾覆蓋烘烤並冷卻。
如果你沒有烤箱，你可以用煎鍋裡的雞油在植物油中煎炸肉餅。 要做到這一點，不要等到打樣後，立即將成型後的餡餅送到烤架上。
你可以做一個組合填充 - 混合雞肉和炸蘑菇，然後你會得到雞肉和蘑菇餡餅。 將它們烤在烤箱或油炸鍋中 - 這關乎你的口味和能力。
還有一些雞肉餡餅的食譜
與雞的酥皮點心
今天，在任何一家商店裡，都會出售現成的酥皮糕點，這有利於烹飪過程，而且，並非每個情婦都喜歡用酵母測試。 買一包酥皮糕點，煮餡，然後把雞肉餡餅送到烤箱裡。
雞肉和土豆餡餅
如果你想得到一個豐盛和美味的糕點，嘗試做雞肉和土豆餡餅。 為了這個食譜，將土豆煮沸並將其變成泥，與事先通過絞肉機的煮沸或烤雞混合併形成餡餅。
雞肉和奶酪餡餅
為了使餡餅更加多汁，嘗試在刨絲器上添加磨碎的奶酪成分。 在成型過程中只需非常小心地撕開餡餅，這樣加熱時奶酪不會流失。