用大蒜甜菜根沙拉是一個美妙的維生素菜，將充電與你的能量和提高你的免疫力。 它變成了美味，同時也非常有用。 但主要優點是你只需花幾分鐘準備。 建議甚至給孩子，稍微減少大蒜的數量。
甜菜根沙拉用大蒜食譜
配料：
- 生甜菜 - 65克;
- 大蒜 - 10克;
- 綠色的羽毛弓 - 用於裝飾;
- 蛋黃醬 - 105克。
準備
將甜菜從污染物中洗滌並放入沸水鍋中。 煮沸，然後冷卻，剝離並揉搓。 加工大蒜，通過壓榨機粉碎並與甜菜根混合。 我們用沙拉醬裝蛋黃醬，用切碎的蔥裝飾。
甜菜根沙拉配奶酪和大蒜
配料：
- 甜菜 - 605克;
- 蛋黃醬 - 55毫升;
- 鹽 - 味道;
- 堅硬的芝士 - 155克;
- 大蒜 - 3顆牙齒。
準備
用刷子清洗甜菜，並在鹽水中煮沸55分鐘。 接下來，將蔬菜冷卻，清潔並磨碎。 事先添加擠壓的大蒜和破舊的奶酪。 我們用蛋黃醬填滿這道菜，並用勺子徹底攪拌。
甜菜根沙拉配西梅和大蒜
配料：
- 甜菜 - 305克;
- 核桃 - 105克;
- 不含點子的梅子 - 105克;
- 大蒜 - 品嚐;
- 低脂酸奶油 - 25毫升。
準備
在用大蒜做蔬菜沙拉之前，準備好所有的食材：煮甜菜，涼拌和治療。 然後用一個帶有大孔的磨碎機研磨它。 如果需要，將西梅汁洗淨，倒入沸水中靜置15分鐘。 液體排乾後，乾果用毛巾浸泡並切碎。 核桃從殼中取出，攪拌器中的核被壓碎。 從頭部分離幾丁香蒜，清除外皮，並通過大蒜壓榨機。 由此產生的粥與酸奶油和一點點podsalivayem混合。 現在把甜菜沙拉的所有材料放入深碗中，加入酸奶油調味汁，拌勻，鋪在一道美麗的菜餚上。
甜菜根沙拉蒜沒有蛋黃醬
配料：
- 生甜菜 - 410克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 核桃 - 35克;
- 脂肪酸奶油 - 35毫升;
- 新鮮蔬菜 - 如果需要的話;
- 鹽 - 味道。
準備
所以，我們首先將甜菜洗淨，然後用制服將其煮至柔軟狀態。 然後我們冷卻蔬菜，清潔它並在最大的刨絲器上搓揉。 大蒜經過壓榨處理和擠壓。 將所有準備好的食材混合在一個大碗中。 我們用大蒜脂肪酸奶油填充甜菜根沙拉，撒上切碎的核桃，混合併放在桌子上，如果需要用新鮮蔬菜裝飾。