歐洲許多國家的傳統溫和香蕉蛋糕被稱為麵包。 它被抹上奶油,煉乳或者純黃油。 最重要的是要記住,為了讓餡餅變得更通氣更嫩,香蕉需要選擇成熟(它們的果皮應該被黑斑覆蓋)。
香蕉派的簡單食譜
配料:
- 香蕉 - 2件;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 250克;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 糖 - 150克;
- 香草 - 1茶匙;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 發酵粉 - 3茶匙;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 黃油 - 100克;
- 糖粉。
準備
將麵粉,蘇打粉,發酵粉和鹽混合。 香蕉皮和攪拌機中研磨。 添加雞蛋,糖和拂一點。 融化黃油並添加到香蕉中。 搖勻直到光滑。 最後加入香草酸奶油,再次仔細攪拌一切。 在一個碗裡,結合香蕉和麵粉混合物。 形成烘烤油脂並仔細放置麵團,使其平整。 在預熱的180度烘箱中烘烤40分鐘。 從烤箱中取出準備好的餡餅,撒上糖粉。
巧克力香蕉蛋糕 - 食譜
這款美味的酸奶巧克力香蕉蛋糕不僅是今日美好的開始,也是晚間茶的不錯補充。
配料:
對於測試:
- 香蕉 - 3件;
- 麵粉 - 2項;
- 雞蛋 - 2個;
- 酸奶油 - 50克;
- 克菲爾 - 100毫升;
- 黃油 - 100克;
- 巧克力 - 100克;
- 糖 - 150克;
- 發酵粉 - 2湯匙。 勺子。
釉:
- 巧克力 - 100克;
- 橙色 - 1個;
- 糖 - 1茶匙。
準備
將黃油和巧克力塊放入鍋中並在低溫下融化,不斷攪拌。 雞蛋用攪拌機一起攪拌,然後加入糖並再次攪拌。 香蕉用攪拌機研磨並與酸奶油,融化的巧克力和雞蛋攪拌在一起。 徹底混合一切。 將麵粉與發酵粉混合,倒入巧克力香蕉混合物中並混合麵團。 用紙製作烤盤並鋪好麵團。 以180度烤蛋糕40分鐘。
擠壓桔子汁,倒入一小勺,加入糖和巧克力,然後在小火上融化。 用釉完蛋糕,讓它冷凍一下。
香蕉和蘋果派
配料:
- 麵粉 - 1,5杯;
- 克菲爾 - 1件;
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 1項;
- 蘋果 - 2件;
- 香蕉 - 2件;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 黃油。
準備
蘋果和香蕉剝皮並切成中等小葉。 雞蛋用糖毆打,加蘇打水加酸奶,再拂 - 直到光滑。 逐漸撒上麵粉,始終攪拌,以免出現腫塊。 用黃油製作烘焙醬,倒入一半麵團,頂上香蕉和蘋果,倒入剩餘的麵團。 將烤箱加熱至180-200度,烤30分鐘。 他必須站起來布朗自己。 成品香蕉蘋果派撒上糖粉。 這種甜點是晚茶或下午茶的理想選擇。香蕉蛋糕沒有烘烤
配料:
- 餅乾 - 400克;
- 香蕉 - 3件;
- 黃油 - 100克;
- 酸奶油30% - 500毫升;
- 糖 - 1項;
- 明膠 - 30g;
- 水150克;
- 去皮核桃 - 0.5湯匙。
準備
將餅乾切成碎屑,然後用軟黃油搗碎。 放深盤,蓋上食物薄膜。 在一盤黃油和麵包屑的形狀中,塑造蛋糕的形狀。 頂部用切片香蕉。 明膠在水中浸泡並膨脹。 將攪打的奶油與酸奶油混合併加入稀釋的明膠。 將準備好的酸奶油倒入一個碗中,以完全覆蓋香蕉和曲奇餅屑的邊緣。 用薄膜頂部覆蓋碗並在冰箱中清潔,直至完全硬化。 冷凍派在平板上輕輕翻轉並取出薄膜。 切碎的堅果頂部。