有時候，我真的想為晚餐烹飪一些不尋常的，異國情調的，當然還有美味的。 例如，不要只是煮土豆，炸肉餅，但要做出一種不尋常的馬鈴薯，帶著驚喜 - 塞滿肉末。 準備這樣的菜不需要太多時間，但結果會令人驚喜，並且讓所有人滿意。 讓我們來考慮如何準備各種餡料的土豆泥。
釀碎肉，土豆
你可以自己拿碎肉。 它可以是牛肉，豬肉和雞肉。 只是塞滿豬肉的土豆，變得更香和多汁。
配料：
- 土豆 - 6-7件;
- 洋蔥 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 肉末 - 400克;
- 酸奶油 - 300克;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
首先，你需要清洗土豆，清理並切成兩半。 使用小刀，小心地取出核心，以免損壞邊緣 - 只留下0.5厘米厚的底部和stenochki厚度。煮熟的土豆“小船”放入微鹹水中並放置15分鐘。 此時將切碎的洋蔥切碎，放入鍋中煎至金黃色。
胡蘿蔔磨平均刨絲器，並添加到洋蔥。 幾分鐘後，我們放入蔬菜烤百果餡混合，我們給未來的餡料炸5分鐘，鹽，胡椒粉。 每個“船”的土豆都塞滿了肉末。 我們用油覆蓋鍋，並在上面鋪上土豆“小船”。 在一個單獨的盤子裡，混合酸奶油和番茄醬，鹽，倒入所得土豆醬。 我們把鍋放在一個預熱的烤箱中200度烘烤20分鐘。 在烤箱裡用土豆絲餡做好準備！ 在使用之前，不要忘記用切碎的青菜撒上菜餚，讓多汁的菜餚呈現出生動的外觀。
土豆塞滿了培根
配料：
- 土豆 - 6-7件;
- 脂肪豬油 - 400克;
- 大蒜 - 1個;
- 鹽 - 味道。
準備
我們製作馬鈴薯小船並將它們放入鹽水中。 薩羅和大蒜切碎得非常好。 這種餡是塞滿土豆“小船”。 托盤上灑了一點鹽，然後放上我們的土豆，裡面塞滿了培根。 在預熱的烤箱中烘烤30分鐘。 成品馬鈴薯融化在嘴裡。 自己看。 好胃口！