魚用洋蔥燉

魚，洋蔥燉，不僅是一個非常美味和多汁的菜，但也非常有用。 讓我們看看如何準備它。

魚用洋蔥燉牛奶

配料：

• 燈泡 - 1個;
• 植物油;
• 牛奶 - 400毫升;
• 麵粉 - 2湯匙。 匙;
• 荷蘭芹綠色 - 隨意;
• 鱈魚片 - 800克。

準備

所以，鱈魚片被初步解凍，沖洗，切成小塊，並通過podsalivayem硬化。 然後我們把小麥粉倒在碟子裡，我們把每一塊都堆起來，把魚洗平。 在高位煎鍋中，倒入油，將其加熱，放好鱈魚，並將其煎至一面紅潤的地殼。 我們從果皮上剝下鱗莖，切成半環。 現在小心轉動魚，用熟洋蔥填滿所有空置的地方。 把所有的牛奶加入，煮沸並蓋上蓋子。

我們離開盤子燉最小的火。 當牛奶稠化成醬狀態時完成烹飪，洋蔥幾乎會完全溶解在其中。 在供應時，倒入燉 有醬 的魚，撒上香草切碎的香菜。

洋蔥和甜椒燉魚

配料：

• 魚片 - 500克;
• 麵粉 - 用於麵包屑;
• 燈泡 - 2件;
• 保加利亞辣椒 - 2件;
• 大蒜 - 2瓣;
• 西紅柿 - 2個;
• 植物油;
• 香料。

準備

魚片洗淨，晾乾，切成塊，一點點豆莢，胡椒和paniruem。 然後在煎鍋裡煎兩面加油，直到出現紅潤的地殼。 這一次，我們清理洋蔥，同時用圓環切碎。 保加利亞辣椒洗淨，切成兩半，取出 種子箱，再次沖洗並切成條狀。 我的西紅柿，去皮，幹，切片。

在另一個加了黃油的煎鍋中，我們通過3分鐘的洋蔥，加入胡椒粉，攪拌5分鐘。 接下來，隨意放入西紅柿，攪拌，豆莢和辣椒。 之後，我們傳播到炸魚蔬菜片，蓋上蓋子，並用10分鐘的煮沸煮沸所有東西。 在烹飪結束時，撒上一盤切碎的綠色蔬菜，關掉火爐，並放一點立場。 然後，我們在盤子上擺放了一些魚，然後我們把燉好的蔬菜送到桌子上。