嫩豬肉炸肉排將是一個美妙的節日菜，與米飯，土豆泥和蕎麥完美匹配。 我們會告訴你如何在烤箱中烹飪豬肉炸肉排。
豬肉炸肉排的食譜在烤箱裡
配料：
- 豬里脊肉 - 600克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 4湯匙。 匙;
- 香料;
- 植物油。
準備
豬肉洗淨，乾燥並切成層。 然後用膠片覆蓋肉並用廚房錘擊打。 然後蓋上蛋黃醬，並醃30分鐘。 在一個扁平的盤子裡，把麵粉和香料混合起來，在另一個鋼琴裡我們擊敗雞蛋。 現在，我們將每片肉片浸在麵粉中，浸入雞蛋混合物中並撒上麵粉。 我們用油覆蓋鍋，鋪開豬肉片並將其送到預熱的烤箱中40分鐘。 現成的肉變得鮮嫩可口，脆皮。
豬肉炸肉排在烤箱裡
配料：
- 豬肉 - 800克;
- 香料 ;
- 植物油 - 品嚐;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 燈泡 - 1個;
- 奶酪很硬 - 100克。
準備
我們為您提供另一個在烤箱中烘烤豬肉炸肉排的食譜。 肉洗淨，切成薄片，輕輕拍打。 我們清理燈泡，振鈴環，並磨碎刨絲器上的奶酪。 我們把肉放在烤盤上，撒上油。 撒上洋蔥圈和奶酪。 將炸肉排放入預熱的烤箱中烤35分鐘，之後再用切碎的綠色裝飾。
豬肉炸肉排在烤箱裡用土豆
配料：
- 豬肉漿 - 900克;
- 土豆 - 1公斤;
- 新鮮番茄 - 3個;
- 燈泡 - 2件;
- 硬質奶酪 - 200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黃醬 - 100毫升;
- 香料;
- 植物油。
準備
所以，首先我們準備所有的原料：我們清理洋蔥，振鈴並放入鍋中。 鮮肉經過徹底洗滌，乾燥並切成纖維上的薄片。 現在輕輕拍打每一塊，用香料調味，並用切碎的大蒜擦拭。 之後，我們將肉醃製，然後鋪開下一層。 西紅柿洗淨，切成圓形，鋪在豬肉上。 我們用蛋黃醬塗抹，撒上土豆，切片，然後撒上磨碎的奶酪。 我們將炸肉排在預熱的烤箱中烤45分鐘。