蘿蔔 - 廣泛應用於烹飪和家庭醫學的植物，已知有多種文化物種。 任何種類的蘿蔔具有特定的鮮味（當然，儘管口味不同）。
在寒冷季節，準備美味健康的沙拉非常好，其中主要成分是蘿蔔。 以未加工的形式食用這種根可以預防感冒。 此外，由於其治療特性，蘿蔔以某種方式改善了消化功能。 告訴你如何用雞蛋製作簡單而美味的蘿蔔沙拉 。 由於蘿蔔能促進分泌，所以那些有消化問題的人不應該特別服用這種非常有用的沙拉。
蘿蔔蛋和蛋黃醬沙拉
配料：
- 蘿蔔（任何種類） - 2-3個。 平均規模;
- 雞蛋 - 2-3個;
- 蛋黃醬;
- 香菜綠色。
準備
我們將清理果皮上的蘿蔔，然後在一個大的刨絲器上搓揉（你可以用刨絲器去做韓國的沙拉）。 雞蛋煮熟後（5-6分鐘），用冷水冷卻，從殼上清理乾淨，然後用刀切割或使用這種雞蛋。 大部分綠葉都被切碎，留下來裝飾。 將所有準備好的配料混合在沙拉碗中，然後用沙拉醬裝蛋黃醬（最好是自製的）。 使用經典的不加糖的酸奶甚至更好 - 所以沙拉會變得更加明亮，並且會有一種特別令人愉快的味道。 蛋黃醬或酸奶將使沙拉更加均衡。 讓我們用草藥裝飾沙拉。 如果準備的沙拉在冰箱裡20分鐘會很好。 蘿蔔沙拉很適合黑麥麵包。
蘿蔔鵪鶉蛋和大蒜沙拉
青蘿蔔的味道比白色或黑色更鮮嫩，口感更細膩，這根更加多汁，所以它將成為各種沙拉中的美味食材。
配料：
- 青蘿蔔 - 2個;
- 雞蛋鵪鶉 - 10-12件;
- 韭菜 - 1莖;
- 甜椒（紅色和黃色） - 2個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 醋，天然香醋 - 2茶匙;
- 橄欖油特級初榨 - 3-4湯匙。 匙;
- 綠色荷蘭芹，香菜和羅勒。
準備
Natram將蘿蔔放在一個大的刨絲器上，或用一把細的小麥稈切割。 我們用圓圈或半圓切割韭菜。 立即將蘿蔔和洋蔥放入沙拉碗中，並用油喝醋。 我們混合 - 讓它們發酵更長時間，所以它的口感會更好。 發生這種情況時，請煮熟鵪鶉蛋，在冷水中冷卻，然後輕輕擦拭外殼。 您可以將每個雞蛋切成兩半，或將其全部放入沙拉中。 我們將把甜椒切成短的秸稈。 綠色和大蒜用刀。 所有的配料都在沙拉碗中混合併裝飾成綠色。 當然，儘管可以按照有趣的順序放置組件。
從綠蘿蘿雞蛋沙拉
配料：
- 綠蘿蔔 - 1片;
- 鹽漬黃瓜 - 1-2件;
- 綠蘋果 - 1個。
- 雞蛋 - 3件;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 醃蘑菇 - 170克;
- 新鮮蔓越莓 - 50-80克;
- 大蒜 - 2個丁香。
加油時使用植物油（最好是未精製的）和檸檬汁或天然醋。
準備
我們將洋蔥剝皮並切成半環或四分之一環。 我們將洋蔥放入另一個容器中，並在10分鐘後過量食用醋。 我們會煮沸煮熟的雞蛋，冷卻並清潔它。 蘿蔔，雞蛋，黃瓜和蘋果切成條狀。 大蒜和綠色用刀切開。 我們將把所有東西混合在沙拉碗中，加入醃製蘑菇和小紅莓。 油與油混合。 與綠色裝飾。 這就是蘿蔔準備好的整盤菜了 ！