小漿果的外觀和顏色與黑醋栗或藍莓非常相似。 由於這種陰影，你不能再添加漿果從irgi，其顏色，因此將是獨一無二的。 它有一種甜味，其中表達的酸不會感覺到。
如何從irgi烹飪蜜餞？
Irga的藥用性質不遜於其他漿果，它含有豐富的維生素。 飲料可以是多種多樣的，當決定這個問題時，什麼是與一個配料在一個蜜餞相結合，你可以選擇不同的選擇：它與酸味水果或添加香料的口味相結合。 最簡單的配方包括以下一系列操作：
- 從irgi你需要煮糖漿。 為了在1升水中準備糖湯，加入300克糖並放火。 當糖溶解時，必須關閉並冷卻至90度，然後用熱水倒入漿果。
- 為漿果加酸，加少許檸檬酸。
- 為了保持蜜餞很長時間，您需要將其塞入罐中，為此將容器放入開水中並加熱。 之後，將來自irgi的蜜餞倒入並用蓋子堵塞。
來自Irgi的冬天 - 一個簡單的食譜
飲料可以通過消毒來製備，在沒有消毒的情況下，可以在冬季製作來自irgi的蜜餞。 在為它們捲起罐頭後，您需要在完全冷卻之前創造溫暖的條件。 然後它們必須在室溫下儲存。 3個月後，冬季使用由irgi製成的簡單蜜餞即可使用，這是他適當餵食的時間。
配料：
- 伊爾加-1千克;
- 糖 - 每1升水400克;
- 檸檬酸 - 每1升水4克。
準備
- 沖洗漿果，倒入無菌容器中。
- 頂上倒入Irg開水，放入5-7分鐘後倒出，並測量所需的水量，以了解與水相關的多少糖和酸。
- 將這些成分加入用Irga飽和的水中並煮沸5分鐘。 在此期間糖應該溶解。
- 倒入糖漿並將糖蜜從糖衣缽中滾入罐中。
Irgi和黑醋栗蜜餞
食譜的流行變種之一是由irgi和葡萄乾製成的蜜餞，因為這種組合具有極好的顏色，該飲料具有甜酸和余味。 同時，這兩種漿果所具有的有益特性相結合，使蜜餞成為維生素的來源。
配料：
- igra - 700克;
- 黑醋栗 - 300克;
- 糖 - 每1升水250克;
- 檸檬酸 - 每1升水3克。
準備
- 清洗和剝離漿果，準備罐子。
- 在底部，放置黑醋栗，並將Irg放在上面。
- 將室溫下的水倒入罐中，然後倒入平底鍋中，測量所需的體積。
- 把水放在火上，加入糖和酸，幾分鐘後關掉。
- 倒入糖漿，然後消毒罐子。
- 拿到罐子和軟木塞。
Irgi和櫻桃蜜餞
另一種流行版本的飲料是冬季 的櫻桃 和鳶尾。 選擇最成熟和最強壯的漿果進行收割，這在罐頭後不會看起來很沮喪。 櫻桃需要採取酸性品種，所以這種飲料不會變得太酸，與Irga相結合，會產生令人驚嘆的甜酸味。
配料：
- 櫻桃 - 250克;
- 伊爾加 - 250克;
- 水 - 3升;
- 糖 - 400克。
準備
- 準備漿果：分類，沖洗並去除所有不必要的成分。
- 消毒3升罐。
- 在平底鍋中，準備糖漿：倒入水中並加入糖，然後放置火上2-3分鐘。 然後倒入漿果並煮至沸騰。
- 準備放在熱水中的罐子，並用蜜餞輕輕地填充它。 然後快速捲起罐子。
從冬季用irgi和鵝莓製成的蜜餞
鵝莓作為一種附加成分，能夠在冬季為這種飲料添加自己獨特的風味，例如來自irgi的蜜餞。 這兩種漿果將豐富人體的維生素C，這對於冬季是非常必要的。 此外，鵝莓會帶來酸味，這和諧地增加了對虹膜的澀味。
配料：
- 鵝莓 - 150克;
- 伊爾加-150克;
- 水 - 2.5升;
- 糖 - 350克。
準備
- 沖洗並清潔漿果，倒入3升罐中。
- 煮糖漿：倒入水中加入糖，煮沸直至溶解。
- 倒入熱糖漿並捲起蓋子。
Irga和蘋果蜜餞
為了使維生素飲料多樣化，您可以在冬季製作鳶尾和蘋果蜜餞。 額外的組件會提供原始的味道，並使冬季變得更加輕鬆。 在夏季關閉蜜餞時，整個冬季都有可能享受它令人難以置信的味道，這很容易，因為蘋果可以軟化散光Irgi。
配料：
- 伊爾加-1千克;
- 蘋果 - 1公斤;
- 糖 - 0.5公斤;
- 檸檬酸 - 15克。
準備
- 蘋果洗淨，清洗，準備漿果。
- 用2升水燉，煮沸。 然後加入糖和酸。
- 等待糖溶解後，將糖漿倒在工件上。 立即倒入漿果irgi的蜜餞在銀行和捲起來。
在冬季的果盤和覆盆子的蜜餞
許多家庭主婦決定在冬季準備蜜餞和覆盆子的蜜餞，這個過程非常簡單，只需花費很少的精力，就可以得到美味而有用的食物。 飲料將在寒冷的季節到位，並會讓家庭有不同尋常的香氣和豐富的口感。 此外，這些漿果的組合使其非常有用，並提高 免疫力 。
配料：
- 覆盆子 - 1公斤;
- 伊爾加-1千克;
- 糖 - 800克;
- 水 - 3升。
準備
- 銀行和蓋子被消毒，漿果被分類並放置在容器中。
- 樹莓和Irgu倒入陡峭的開水。
- 蓋上蓋子並放置15分鐘。 將水倒入平底鍋中，加入糖並放入火中。
- 煮沸煮沸一分鐘。
- 再次完成液體填充漿果。 用扳手擰緊蓋子。
在冬天，用檸檬包裹著鳶尾
如果需要的話，你可以用檸檬酸來代替飲料中常見的成分，並用檸檬做虹膜製作蜜餞。 它的特點是淡淡的柑橘香味，而irgi的甜味不會讓人覺得很尷尬。 非常喜歡那些喜歡輕度酸度的飲料。
配料：
- ирга - 750克;
- 檸檬 - 100克;
- 糖 - 每1升水350克;
- 水 - 多少錢將適合銀行。
準備
- 沖洗Irg並將罐倒出至底部。
- 清洗檸檬後，切成半圓形，並在去除骨頭後放在虹膜上。
- 燒開水，倒入一罐漿果。
- 要測量水量並返回鍋中，根據其量加入糖。
- 煮糖漿，並在幾分鐘後關閉。
- 將熱糖漿倒入罐中並用蓋子塞住。 漿果可能會在2週後食用。
冬天用的鳶尾和草莓
如果你添加草莓， 冬天你可以從irgi中得到令人難以置信的美味蜜餞 。 它會使飲料具有驚人的味道，而漿果應該是成熟多汁的。 他們，像irgi的成果一樣，梳理，去掉尾巴，並按銀行分類。 之後倒入糖漿，蓋上蓋子，放入地窖。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 伊爾加-1千克;
- 糖 - 800克;
- 水 - 3升。
準備
- 準備漿果並將它們放入容器中。
- 製作糖漿，用糖開水，倒入漿果。 再煮一次。
- 把漿果，草莓和草莓的蜜餞放在銀行上，捲起來。