還記得這些糖果的廣告嗎?那裡的所有女孩都喜歡吃拉斐勒,我想立即逃到商店? 但是拉斐爾球有一種配方可以在家裡烹飪,現在我們將如何做,我們會理解。
Raffaello甜食配煉乳配方
這是在家裡製作Raffaello甜食的最簡單的方法,而且沒有太多的食物和時間。
配料:
- 淡煉乳 - 200克;
- 椰子剃須 - 200克+少量噴灑;
- 堅果仁 - 30克。
準備
Raffaello的這種配方意味著使用杏仁,但您可以在家裡用杏仁或其他堅果製作rafaello糖果。 例如,你可以吃榛子。
在深板中倒出椰子屑,倒出煉乳並混合。 讓我們站在一個小時左右的混合物。 在此之後,我們將椰子屑倒入一個單獨的碗中,並準備一塊糖果盤。 從甜蜜的混合物中,我們做了一個蛋糕,在中間我們放了一顆小堅果,並將糖果捲成一團。 我們將椰子剃須滾球放入碗中。 只需做糖果的其餘部分。
Raffaello糖果食譜用巧克力
配料:
- 白巧克力瓷磚 - 1個。
- 黃油 - 25克;
- 奶油(脂肪含量33%) - 60毫升;
- 椰子片 - 75克;
- 鹽 - 1掐;
- 杏仁 - 24個。
準備
將巧克力碎成碎片,倒入奶油並在水浴或微波爐中加熱直至混合物變均勻。 一旦混合物沸騰,將其從火中移出並更換。 等到混合物冷卻到室溫後,倒入20克椰子片,鹽和黃油。 我們徹底混合所有東西,並將混合物置於寒冷的地方。 用混合器冷卻混合物直至變稠並開始形成糖果。 如果混合物有點薄,那麼它應該再次送到寒冷的地方,然後進行糖果的成型。
杏仁倒入開水,一分鐘後我們拿出並從皮膚上清理乾淨。 去皮的堅果在鍋裡輕輕煎炸。 通過購買已經炸好的杏仁,你可以擺脫這些麻煩。
在平板或砧板上,我們倒出椰子屑。 使用一茶匙,我們收集甜味的混合物並將其撒在刨花上。 在團塊中間浸泡堅果並滾動球。 我們嘗試製作較小的糖果 - 非常大的食物會很不方便。 準備好的甜食在椰子刨花中捲起並放入盤子中。 如果Raffaello在準備工作沒有計劃之後立即進行,那麼他們需要放冰箱。 因為在室溫下這些糖果會開始融化。
拉斐爾甜食的自製食譜
Raffaello甜食按照這個配方准備的時間最長,但值得嘗試 - 味道很棒。
配料:
- 黃油 - 1包;
- 煉乳 - 一壺;
- 香草糖(白蘭地) - 品嚐;
- 杏仁 - 1杯;
- 椰子剃須 - 200克。
準備
在室溫下讓油稍微熔化一下。 當它變軟時,我們用叉子揉捏它。
把糖放在盤子裡,放在冰箱裡。 我們在巧克力冷藏時對待自己,在我們的室溫下,我們的拉菲洛將會融化。