三文魚蛋糕 - 一種菜並不普遍，因此，準備好並放在桌上喝茶時，您肯定會驚訝所有的客人。 它變得相當令人滿意，美味和芬芳。 我們為您提供鮭魚餡餅的幾種食譜。
三文魚分層派
配料：
- 鮭魚片 - 800克;
- 麵團片狀 - 500克;
- 罐裝金槍魚 - 300克;
- 罐裝黑橄欖 - 200克;
- 番茄 - 2個;
- 蛋 - 1個;
- 馬蘇里拉奶酪 - 150克;
- 羅勒 - 1束;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 香料。
準備
金槍魚和橄欖在攪拌機中徹底粉碎，倒入橄欖油中。 將酥皮糕點卷放在烤盤上，在中間放一條魚片，鋪上酥皮糕點，鋪上馬蘇里拉奶酪，鹽，胡椒片，捲起邊緣，形成一個餡餅。 用攪打的蛋黃潤滑麵團並在180℃烘烤30分鐘 就是這樣，三文魚的魚餅已經準備好了！
三文魚和大米蛋糕
配料：
對於測試：
- 開水 - 580毫升;
- 酵母麵團 - 500克;
- 三文魚 - 400克;
- 燈泡 - 1個;
- 大米 - 1項;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 香料。
準備
將乾米倒入碗中，放入微波爐中，傾倒，用陡峭的開水倒入，並充分煮熟17分鐘。 然後蓋上蓋子，靜置5分鐘，然後冷卻。 燈泡被清洗，切碎，用橄欖油釀成，並與米飯混合。 用一塊新鮮三文魚，去除皮膚，將魚切成立方體，加入大米，混合併加鹽調味。 從麵團中，我們分開這塊，留下來裝飾。 剩下的麵團分成兩部分，一部分鋪開，形成兩側。 然後佈置填充物並覆蓋第二層。 在中心，打個洞，裝飾剩下的一塊麵團，雕刻件。 我們把蛋糕送到烤箱烤30-40分鐘。
三文魚和土豆派
配料：
- 三文魚肉片 - 800克;
- 酥皮 - 500克;
- 土豆 - 5個;
- 馬蘇里拉奶酪 - 150克;
- 番茄 - 2個;
- 香料。
準備
將麵團鋪開，放在烤盤上，放上一塊鮭魚片，抹上準備好的土豆泥，再加上番茄片，馬蘇里拉奶酪，鹽，胡椒粉調味。 然後小心地將podvorachivaem邊緣，我們形成一個餡餅，並在預熱的烤箱中烤半個小時。
三文魚和菠菜餡餅
配料：
- 餡餅麵團 - 500克;
- 三文魚 - 600克;
- 菠菜冷凍 - 400克;
- brynza - 250克;
- 香料;
- 酸奶油 - 3湯匙。 勺子。
準備
魚片洗淨切成小方塊。 Brynza研磨切片並與菠菜，魚，奶酪，酸奶油和鹽混合。 將麵團切成兩半，每個部分薄薄地舖開，然後將一層鋪在烤盤中，均勻地分佈填充物，然後用第二層封閉，覆蓋邊緣。 在180°C烘焙蛋糕約80分鐘
三文魚煎餅蛋糕
配料：
對於煎餅：
- 牛奶--1.5項;
- 克菲爾 - 1件;
- 蛋 - 1個;
- 蘇打 - 捏;
- 植物油 - 60毫升;
- 麵粉。
對於填充：
- 三文魚略咸 - 300克;
- 軟加工奶酪;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 蒔蘿 - 1束;
- 裝飾的紅色魚子醬。
準備
混合蘇打水，雞蛋，開菲爾和植物油。 牛奶變暖了，細小的涓涓細流融入了混合物中。 然後倒入麵粉並揉成麵團。 從它直徑約20厘米烘烤薄煎餅。 這次我們做了餡料：我們將奶酪和酸奶油混合在一起，並用薄板切成三文魚。 鋪好的煎餅攤上一堆，promazyvaya每個奶酪餡，從上面灑上蒔蘿，把鮭魚片。 最後的煎餅抹上了污漬，我們用紅魚子醬裝飾了鹽漬三文魚餡餅。