蘑菇光湯在任何家庭都非常受歡迎。 最重要的是在你的產品中加入一些幹的，新鮮的或冷凍的蘑菇。 今天，我們將與您一起考慮如何以多種方式準備黃油湯，並使您的日常菜單多樣化。
從油性湯配方
配料：
- 新鮮搗碎的新鮮 - 310克;
- 水 - 2升;
- 土豆 - 650克;
- 洋蔥 - 55克;
- 香料。
準備
油性清洗，清潔並切成大片，將帽子與腿分開。 我們用吸管切割土豆，並將其倒入水中一段時間。 在湯鍋裡倒入飲用水，煮沸並撒上蘑菇。 煮他們30分鐘，傾吐，然後我們整齊地降低土豆。 將洋蔥加工，切絲，用植物油煮成棕色，放入湯中。 我們用香料調味這道菜，把它準備好，然後蓋上蓋子並堅持一小時。 之後，我們將黃油蘑菇湯倒在盤子上，放入酸奶油，然後送到桌上！
搗碎的湯
配料：
- 新鮮oleagin - 105克;
- 芹菜根 - 145克;
- 胡蘿蔔 - 55克;
- 洋蔥 - 45克;
- 大蒜 - 5克;
- 巴氏消毒牛奶 - 110毫升;
- 植物油;
- 香菜 - 隨意 ;
- 香料。
準備
在開始烹飪湯之前，將新鮮油加工，洗淨並切成小片。 用少量開水和蒸汽充滿約20分鐘。
將胡蘿蔔，洋蔥和大蒜清洗乾淨，我們將蔬菜剁碎，並在熱的植物油上通過10分鐘。 芹菜根被清洗並切碎成小立方體。 將它送入湯中燒烤，在小火上攪拌半小時，然後倒入口中。 然後用攪拌器打平鍋內的內容物，直至平滑，倒入煮沸的牛奶和粉撲5分鐘。 準備好的蘑菇湯灑在深板上，用綠色裝飾。
多變量油性湯
配料：
- 胡蘿蔔 - 65克;
- 新鮮搗碎的新鮮 - 310克;
- 大蒜 - 5克;
- 土豆 - 230克;
- 香料;
- 洋蔥 - 90克;
- 水;
- 康乃馨，桂樹乾葉。
準備
蘑菇徹底洗淨，切成大片。 在那之後，把油送到multivark的碗。 將胡蘿蔔清洗並用大刨花切碎，將洋蔥切成薄半環，用稻草切割土豆。 然後把所有的蔬菜加入蘑菇，倒入過濾水到標記，podsalivaya品嚐。 我們扔一片月桂葉，一朵康乃馨和一瓣大蒜。 用蓋子關閉設備，選擇“淬火”並將其標記40分鐘。 嗶嗶後，一個香濃可口的湯將準備就緒！ 我們把它倒入盤子裡，扔碎蒔蘿，放酸奶油。
從乾油性湯中處方
配料：
- 乾油 - 45克;
- 土豆 - 125克;
- 洋蔥 - 55克;
- 黃油 - 25克;
- 胡蘿蔔平均 - 55克;
- 香料和月桂乾葉 - 品嚐;
- 歐芹綠色，酸奶油服務。
準備
蘑菇徹底清洗並浸泡3小時。 將液體排乾後，將黃油轉移到平底鍋中煮約30分鐘，將土豆清理乾淨，用稻草切碎，將洋蔥切碎加工成立方體。 胡蘿蔔與融化油上的洋蔥一起揉搓，變成金黃色調。 當蘑菇煮熟時，我們用拂子輕輕將它們取出，並將準備好的土豆扔入肉湯中。 10分鐘後，準確地放置蔬菜烤，黃油，香料季節，把月桂葉，煮至完全熟。 我們將蘑菇湯倒在盤子上，加入低脂酸奶油並撒上香菜。