正確和均衡的營養不僅包括精益和無味的菜餚,如果你想加強健康,做出美味健康的菜單,請在你的烹飪書中寫下這款簡單而美味的三文魚配方。
三文魚配烤箱裡的蔬菜
配料:
- 年輕的土豆 - 750克;
- 穀物芥末 - 1湯匙。 勺子;
- 1個桔子汁;
- 蜂蜜 - 2茶匙;
- 鮭魚片 - 4片;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 豆莢中的青豆 - 250克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 勺子。
準備
烤箱溫度高達180度。 土豆在沸水中煮10分鐘。 在土豆煮熟時,將芥末, 橙汁 和蜂蜜混合。 我們將鮭魚切片放入準備好的滷汁中,擱置一會兒放在一邊。 胡椒切成大片。
讓半成品馬鈴薯冷卻並放在烤盤上。 在土豆頂部放入豌豆,辣椒和水,蔬菜加油,然後用鹽和胡椒調味。 在蔬菜的頂部擺放魚片,不要忘記倒入醃泡汁的剩餘物。 烤魚20-25分鐘。 用蔬菜焗三文魚可以用 白沙司醬 給魚吃,或者簡單地用醃泡汁的剩餘物澆上菜。
三文魚配箔蔬菜
配料:
- 任何喜愛的蔬菜混合;
- 鮭魚片 - 1公斤;
- 蜂蜜 - 1/4項;
- 大蒜 - 3瓣;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 白葡萄酒醋 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮百里香 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽,胡椒。
準備
將烤箱預熱至180度。 來自蔬菜的Miks散佈在一片鋁箔上,倒入一湯匙油,檸檬汁,鹽和胡椒粉。 我們用鋁箔包裹蔬菜並將它們放入烤箱。
當蔬菜被烤時,在一個小碗裡,擊敗蜂蜜,蒜末,橄欖油,白色乾酒,百里香,鹽和胡椒粉。 將鮭魚片放在一張鋁箔上,倒入醃製的醃泡汁。 用箔覆蓋魚並放入烤箱中20分鐘。
三文魚燉蔬菜
配料:
- 鮭魚片 - 4片;
- 鹽,胡椒;
- 水375毫升;
- 牛奶 - 1項;
- 澱粉 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖油;
- 檸檬;
- 土豆 - 2件;
- 洋蔥 - 1個。
- 芹菜 - 2莖;
- 大蔥;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 鹽,胡椒。
準備
將蔬菜切片並煮至半熟時用鹽水煮熟。 之後,把蔬菜放在煎鍋裡,加入水,澱粉和牛奶的混合物。 從上面放上切片的魚,蓋上蓋子。 燉菜,直到魚準備好。