Azu是一種傳統而美味的韃靼美食，由肉和 番茄醬 蔬菜烹製而成。 感謝多汁的西紅柿，肉變得很嫩，蔬菜的豐富掩蓋了它的香氣。 我們建議你今天做火雞肉 王牌 。
來自土耳其的multivark Azu
配料：
- 土耳其 - 800克;
- 燈泡 - 2件;
- 藏紅花 - 如果需要的話;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 胡蘿蔔 - 2噸;
- 番茄 - 1個。
- 薑黃，黑胡椒豌豆，辣椒 - 味道;
- 調味到抓飯 - 0.5茶匙。
- 雞湯 - 800毫升;
- 糖 - 0.5茶匙。
- 鹽海。
準備
現在告訴你如何從土耳其煮阿祖。 所以，把藏紅花放在碗裡，倒入一點溫水約10分鐘。 西紅柿洗淨，用沸水燙開，小心剝皮並切成條狀。 將燈泡清洗乾淨，用半環切碎，然後在植物油上通過5分鐘。 然後加入磨碎的胡蘿蔔並煎3分鐘。
在另一道菜中，我們將西紅柿和黃瓜混合，並在2分鐘後將它們從火中移出，並將它們與洋蔥 - 胡蘿蔔混合物混合，混合均勻。 現在通過篩番紅花輸液過濾。 我們加工禽肉，切成大塊，在Multivark油的碗中炒，5分鐘後加入蔬菜混合物，倒入醬油，雞湯和藏紅花浸液。 將所有食物都調味，用香料調味，放出“Quenching”模式，並用蔬菜準備土耳其azu，時間約25-30分鐘。 這道菜的好菜是煮蕎麥和米飯。
食譜火雞肉的阿扎
配料：
- 火雞片 - 800克;
- 燈泡 - 3件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 番茄 - 1個。
- 肉湯 - 800毫升;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 香料 - 品嚐。
準備
首先，我們需要準備所有的蔬菜：用薄吸管切割沒有皮膚的番茄; 洋蔥切成半圓形; 胡蘿蔔和黃瓜三在大teurochke。 現在炒洋蔥5分鐘半熟，加胡蘿蔔，再過3分鐘。 另外在奶油黃油炒西紅柿和黃瓜，取出熱和洋蔥 - 胡蘿蔔混合物混合。
將肉切成大塊，用植物油炒5分鐘，加入蔬菜，香料，倒入肉湯，用鑄鐵燉30分鐘，蓋上小火。 在準備就緒前10分鐘，我們用土豆辣椒在土耳其韃靼人的土耳其進行調味，並攪拌均勻。
從土耳其的Azu蘑菇
配料：
- 火雞大腿 - 1公斤;
- 黃油 - 30克;
- 小麥麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 燈泡 - 2件;
- 熱水 - 1件;
- 雞肉湯 - 1件;
- 番茄醬 - 50毫升;
- 新鮮香菇 - 100克;
- 一根芹菜 - 一片;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 百里香，香料 - 品嚐;
- 酸奶油或奶油 - 60毫升。
準備
用條，鹽和胡椒將肉切成火雞肉片。 將洋蔥和胡蘿蔔清洗乾淨並切細。 切芹菜，和
用麵粉撒上蔬菜，繼續煮7分鐘。 然後從火上取下煎鍋，倒入水和肉湯。 我們把所有東西都煮沸，用香料調味，鋪上火雞切片，加入酸奶油，番茄醬，將火雞中的azu混合併用中火燉蓋上蓋上25分鐘。