拉瓦什 是同樣的麵包。 你可以簡單地吃東西，但你可以用它來烹飪其他菜餚。 現在我們會告訴你烹飪美味皮塔麵包的食譜。
皮塔麵包餡餅加奶酪
配料：
- 薰衣薄 - 2件。
- 堅硬的芝士 - 250克;
- 開菲爾 - 250毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 綠色 - 品嚐。
準備
磨碎三顆奶酪，研磨綠色蔬菜。 用雞蛋混合 家庭酸奶 。 所得混合物的2/3與奶酪和蔬菜混合。 用克菲爾質量潤滑拉瓦什。 烘烤的形式是用油潤滑的，然後我們把第一張紙的邊緣懸掛下來，然後把第二張紙和一半的奶酪放在它上面。 頂部皮塔餅麵包的邊緣向上提起，然後它們將包裝物包裹起來。 然後，我們用綠色塗抹其他的奶酪，並用皮塔底面的邊緣覆蓋它。 由於這個計算，皮塔餅麵包在烘烤過程中不會乾涸，不會分解。 烤箱裡的皮塔餅麵包在200度的溫度下烤20-25分鐘。
皮塔餅麵包碎肉在multivark
配料：
- 瘦拉瓦什 - 3葉;
- 洋蔥 - 2件;
- forcemeat - 300克;
- 鹽，香料，草藥 - 品嚐;
- 雞蛋 - 3件;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋黃醬 - 4湯匙。 勺子。
準備
研磨洋蔥，鹽和研磨它，直到它釋放果汁。 添加碎肉，攪拌，嘗鹽，胡椒粉，加入碎草藥。 在皮塔葉上鋪上一層力量肉和水平。 我們把捲子折疊起來，放在一個多元化的油鍋裡。 以同樣的方式，我們用另外兩片拉瓦什，用蝸牛把它們放在平底鍋裡。 澆注時，將雞蛋與番茄醬和蛋黃醬混合併加入香料調味。 我們用皮肉收集皮塔餅麵包的皮塔餅，並在“烘烤”模式下烹飪55分鐘。
皮塔餅麵包和白菜
配料：
- 薄薄的 - 3片葉子;
- 酸菜 - 500克;
- 雞蛋 - 4件;
- 牛奶 - 1杯;
- 用於油炸的植物油;
- 鹽，黑胡椒粉 - 味道。
準備
用捲心菜，我們喝果汁。 在平底鍋裡，我們加熱植物油，放出捲心菜，炸至金黃色。 最後，我們加入辣椒和鹽調味。 澆注時，混合雞蛋，倒入牛奶，加入鹽調味。 在烤盤上塗抹一層拉瓦什油，使邊緣懸掛在兩側。
傳播1/3的填充。 第二張皮塔麵包分成幾部分，每一部分都浸在一個傾倒的地方，然後我們將它鋪在填充物上。 然後我們再重複一遍：填充和lavash。 最後，把最後一棵白菜放好，並用兩面懸掛的皮塔餅麵包好。 用剩餘的牛奶 - 雞蛋混合物填充蛋糕並將其送入烤箱。 在200度，我們烤15分鐘。
甜皮塔麵包蛋糕
配料：
- 薄亞美尼亞拉瓦什 - 3葉;
- 果醬 - 150克;
- 雞蛋 - 3件;
- 酸奶 - 375克。
準備
烤盤內襯烘烤紙，然後我們把一片皮塔餅麵包。 將雞蛋打入強烈的泡沫並繼續敲打，加入一勺果醬。 部分產生的質量在模具中鋪在皮塔麵包上。 將蛋黃與酸奶混合。 拉瓦什撕成片，然後將它們浸入酸奶中。 我們把它們塗在奶油上。 然後放置其餘的奶油，並以同樣的方式鋪開皮塔麵包，用剩餘的混合物潤滑頂部。 在220度的溫度下烤20分鐘。
皮塔麵包配奶酪，奶酪和蔬菜
配料：
- 薄lavash - 1包;
- 牛奶 - 200毫升;
- 酸奶油 - 400毫升;
- 乾酪 - 400克;
- 黃油 - 50克;
- 硬奶酪 - 350克;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽，黑胡椒，意大利草藥，蔬菜 - 品嚐。
準備
皮塔麵包被切成大小形狀的薄片，我們在裡面烤蛋糕。 酸奶油與牛奶，雞蛋和香料混合在一起。 黃油黃油倒入模具。 將薰衣草倒入澆口中，放入模具中，在上面撒上磨碎的奶酪，下一片萵苣葉也浸在牛奶塊中，但我們把奶酪和切碎的草藥放在上面。 同樣，我們傳播所有成分，交替填充層。 頂層應該磨碎奶酪。 用剩餘的餡料倒入蛋糕，溫度為180度，烤20分鐘，直至令人垂涎的紅色地殼。