可能很少有人不喜歡西紅柿。 他們可以在沙拉中分開吃新鮮，鹽醃和醃製。 此外，從他們你可以準備很多小吃，無論是熱和冷，這將是一個很好的補充肉或魚，或一個美妙的單獨的菜。
最常見的小吃類型之一是釀西紅柿，在烤箱裡烤製，可以塞滿蔬菜和肉類。
西紅柿塞滿碎肉
如果你想在沒有花費大量時間烹飪的情況下獲得一個完整的主菜，並且像西紅柿和肉一樣，那麼塞滿肉末的烤箱中的西紅柿是晚餐或晚餐的完美選擇。
配料：
- 西紅柿 - 8個;
- 肉末 - 300克;
- 大米 - 半杯;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡椒黑，鹽。
準備
在用肉末烹製西紅柿醬之前，先將大米煮約15分鐘。 切洋蔥，炸至洋蔥變熟，然後加入肉末。 用西紅柿，切斷頂部，去除果肉，切成塊並送入餡。 把所有東西一起熄滅，直到準備好。
現在將碎肉與米飯，鹽和胡椒混合，然後用西紅柿將它們包起來。 把它們放在預熱的180度烤箱中煮約15分鐘。
西紅柿塞滿了蘑菇和奶酪
對於那些不喜歡肉類，但仍然想用西紅柿開胃小食來寵愛自己和親人的人來說，配蘑菇和奶酪的番茄配方是完美的。 由於產品的美妙組合，這種組合非常受歡迎。
配料：
- 大番茄 - 4-5個;
- 香菇 - 400克;
- 洋蔥 - 1個;
- 蛋 - 1個;
- 奶酪 - 150克;
- 鹽，胡椒;
- 蛋黃醬;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 果嶺。
準備
切番茄的頂部，去除中間，鹽和胡椒粉。 蘑菇和洋蔥切開，然後用自己的汁炒，或加一點黃油。 蔬菜準備好後，給它們倒一點蛋黃醬。 雞蛋燒開，切碎，與蘑菇，洋蔥和番茄漿混合，用蛋黃醬填滿。
現在用準備好的混合物填充番茄，撒上磨碎的奶酪，放入烤箱中15-20分鐘。 當西紅柿準備好後，撒上草藥和對待你的朋友。
多變量釀造的西紅柿
如果你的廚房裡有如此美妙的幫手，那麼你可以做西紅柿塞進蘑菇和雞肉，這對於那些注重健康和體重的人來說是一個很好的飲食菜。
配料：
- 西紅柿 - 4個;
- 雞肉片 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 醃蘑菇 - 200克;
- 蛋黃醬;
- 奶酪 - 200克;
- 胡椒，鹽，大蒜;
- 新鮮的綠色。
準備
洗西紅柿，乾燥並清潔中間。 將番茄的肉和切好的頂部穿過絞肉機，將洋蔥剝皮並切成小塊。 然後拌入洋蔥，西紅柿果肉和雞肉片，加入鹽和胡椒調味。
把青菜和蘑菇切碎，並在另一個碗中混合。 在磨碎機上磨碎奶酪。 現在將配料放在西紅柿層上：首先用番茄醬將雞肉剁碎，然後在上面放上青菜和奶酪。 將西紅柿放在multivark的位置，並設置“烘焙”模式，烹飪40分鐘。
此時，用細管將醃黃瓜切碎，與切碎的大蒜，蛋黃醬和蒔蘿混合。 現成的醬汁倒入多元烤箱準備的西紅柿，並享受你收到的菜。