如果你不知道哪一道菜最適合煎魚,那麼這個話題特別適合你。 從建議的材料,你會發現什麼,你可以準備為配菜油炸魚,並使用擬議的食譜,將能夠做出魚菜的一個很好的補充。
最好的配菜和炸魚美味的醬
炸魚 最好的配菜是土豆或大米。 對油炸魚類油膩的品種來說,煮沸的土豆片或土豆泥是很好的選擇,而對於乾和瘦的油炸馬鈴薯來說,這是理想的選擇。 它可以用平底鍋烹飪,油炸,或在烤箱中烘烤。 在同樣的情況下,您可以單獨服務番茄,奶油大蒜或任何其他醬汁為您的口味,給一個乾燥的魚盤多汁。
我們為鄉村風格的土豆提供食譜,這將完美地補充低脂肪的炸魚品種。
一種鄉村風格的土豆配方,配以油炸魚配菜
配料:
- 馬鈴薯塊莖 - 1公斤;
- 研磨黑胡椒和辣椒粉 - 品嚐;
- 乾辣草藥 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 精煉植物油。
準備
馬鈴薯塊莖用刷子徹底洗淨,不用清洗,切成小片。 用鹽,黑胡椒和辣椒粉調味,加入辣乾草藥,混合,撒上油並再次混合。 現在將馬鈴薯切片鋪在塗油的烤盤上,並將其平均加熱至180度烤箱四十分鐘。
炸紅魚配什麼做菜?
紅色的魚本身夠肥,因此需要更輕的裝飾物。 您可以供應新鮮或煮熟的蔬菜,米飯或一些清淡的沙拉。
或者,您可以根據以下配方准備保加利亞辣椒和芹菜沙拉。
配料:
- 不同顏色的甜椒 - 280克;
- 沙拉葉 - 1束;
- 芹菜莖 - 1-2個;
- 橄欖油 - 35毫升;
- 檸檬汁 - 品嚐;
- 研磨黑胡椒 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
洗過的保加利亞辣椒切成大塊,切成片生菜葉片。 芹菜莖切成薄片並增加味道。 將橄欖油與檸檬汁,黑胡椒粉和鹽混合,用我們的沙拉填充所得到的混合物,並將其用於煎紅魚。