如果你突然想用一條多汁的嫩魚取悅自己，但不知道如何準備好，那麼這篇文章就是為你準備的。 麵糊 - 相當的預算，但美味可口的菜，很容易準備。 你的客人會對這種魚的味道感到非常驚訝，他們肯定會要求你分享食譜。 根據您的口味為您提供各種配菜。 所以，我們很快就會學習如何在麵糊中做出美味的鱈魚。
麵糊中的哈克食譜
配料：
- 鱈魚片 - 500克;
- 小麥粉 - 2湯匙。 匙;
- 香料;
- 植物油 - 150毫升。
對於擊球手：
- 硬質奶酪 - 150克;
- 蛋 - 3個。
準備
將鱈魚片洗淨，切成塊，撒上香料，然後撒上香料。 奶酪在大刨絲器上研磨，並與雞蛋充分混合。 現在拿一個煎鍋，倒入油，放在爐子上，再加熱。 接下來，先將麵粉輕輕搖動，然後將其浸入麵糊中，然後在平底鍋中煎至其準備就緒。
麵糊中的鱈魚魚食譜
配料：
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 鱈魚片 - 600克;
- 小麥麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 醬油 - 3湯匙。 匙;
- 香料;
- 植物油 - 50毫升。
對於擊球手：
- 雞蛋 - 2個;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 香料。
準備
將魚片切成片，裝滿檸檬汁，醬油，醃半小時，pour味。 這一次，我們準備茄子：將雞蛋切成一個碗，稍微打一下，在一個大烤盤上加入磨碎的奶酪，然後拌勻。 如果奶酪本身不是非常咸，那麼稍微有點酸澀的Klari。 現在直接去準備我們的菜。 首先將面片中的每片醃片切成麵粉，然後放入蛋黃。 我們首先從一面炒植物油，然後從另一面煎。 我們將熱魚轉移到毛巾上，以便吸收所有多餘的脂肪。 這就是奶酪麵糊中所有多汁，芬芳和柔軟的鱈魚片都準備好了。 用土豆泥或米飯配上！
油炸鱈魚麵糊的食譜
配料：
- 鱈魚片 - 400克;
- 香料;
- 歐芹綠色 - 品嚐;
- 植物油。
對於擊球手：
- 牛奶 - 200毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 麵粉 - 200克;
- 香料。
準備
將鱈魚片洗淨，晾乾，切成小塊，用磨碎的胡椒粉和鹽調味並放置約30分鐘。 這一次，我們現在做甜點：用牛奶和鹽打蛋，倒入麵粉，用拂子徹底攪拌，這樣就不會留下腫塊。 然後將鱈魚片浸入麵糊中，放入具有預熱的植物油的煎鍋中煎至直至形成紅潤的地殼為止。 然後，我們將魚轉移到一個盤子上，放在桌子上，用新鮮的荷蘭芹綠裝飾。
在multivark的麵糊中搗碎魚片配方
配料：
- 鱈魚片 - 1公斤;
- 香料;
- 麵粉。
對於擊球手：
- 雞蛋 - 2個;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 香料;
- 麵粉 - 4湯匙。 勺子。
準備
為了準備麵糊，我們把雞蛋放入碗中，加入酸奶油，撒鹽，調料並攪拌均勻。 然後倒入麵粉部分並混合液體均勻的麵團，就像在煎餅上一樣。 將魚片洗淨，用餐巾擦乾，切成片，撒上鹽和胡椒粉調味。 把一些麵粉放在一個單獨的盤子裡。 現在我們打開multivark，選擇“烘焙”程序，將植物油倒入碗中並加熱。 將魚塊浸入麵粉中，然後浸入麵糊中，每面煎炸15-20分鐘。