在夏天，我非常想給自己一些美味，悠閒的東西，但同時又不尋常和有用。 我們為您準備了幾種有趣的食譜，用於準備蝦和黃瓜沙拉，這不會花費太多時間。 相信我，你的客人不會無動於衷！
鱷梨，黃瓜和蝦沙拉
配料：
- 沙拉葉;
- 櫻桃西紅柿 - 5個;
- 蝦 - 10件;
- 新鮮黃瓜 - 2個;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 新鮮菠蘿 - 50克;
- 鱷梨 - 1個;
- 香料。
加油：
- 橄欖油;
- 粒狀芥末;
- 檸檬汁 - 品嚐;
- 蛋黃醬 - 1茶匙。
準備
我們清理蝦仁，煎鍋，在上面倒油，通過壓榨擠出蒜片，並將蒜塊放入煎鍋中。 我們加熱所有的東西，放好蝦，等到它們開始變色，然後加鹽，混合併從盤中取出。 現在我們開始準備蔬菜：我們切菠蘿片，西紅柿切成兩半，黃瓜切成圓形，洋蔥半切。 鱷梨切成半小葉。 並立即撒上檸檬汁，使其不會變暗。 將蔬菜沙拉的葉子洗淨，搖勻，小心地倒入naryvayut塊。 現在把它們放在一個大盤子上，然後把所有準備好的蔬菜，加大蝦，倒入調料拌勻。 就這樣，原來的沙拉蝦 ，黃瓜和西紅柿已經準備就緒。
蝦，蟹肉棒和黃瓜沙拉
配料：
- 皇家冷凍蝦 - 500克;
- 蟹棒 - 200克;
- 新鮮黃瓜 - 2個;
- 蛋 - 2件;
- 蒔蘿綠色 - 1束;
- 生菜葉子 - 1束;
- 櫻桃西紅柿 - 1包。
加油：
- 蛋黃醬 - 100毫升;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 檸檬 - 0.5片;
- 香料;
- 大蒜 - 1個丁香。
準備
冷凍的蝦煮沸，冷卻並從殼中清洗。 蟹棍 研磨。 雞蛋煮熟後，清洗並切成小立方體。 櫻桃西紅柿切成兩半，黃瓜切成立方體。 綠化被清洗，大蒜被清洗並通過壓榨擠壓。 部分蝦用於裝飾，其餘部分用蟹棒，黃瓜，西紅柿，蔬菜和混合物連接。
現在在沙拉碗裡加上生菜葉子，並用滑梯在沙拉上鋪沙拉。 接下來，我們轉向加油的準備：酸奶油與蛋黃醬相結合，我們加入大蒜，檸檬汁和香料。 用熟沙司填充沙拉，裝飾蝦，讓菜浸泡15分鐘，並提供服務。
沙拉配魷魚，蝦和黃瓜
配料：
- 蠔蘑 - 100克;
- 魷魚 - 200克;
- 新鮮黃瓜 - 3個;
- 蝦 - 200克;
- 燈泡 - 1個;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 檸檬皮 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋 - 2件;
- 沃徹斯特醬 - 0.5茶匙。
- 香料。
準備
燈泡閃爍半環，一半分開，一部分用牡蠣蘑菇和大蒜食用，另一部分用沸水燙開並冷卻。 雞蛋煮沸，乾淨，切塊。 魷魚和蝦也煮，涼，切。 黃瓜洗淨，切成方塊。
在一個碗裡，混合調味料的配料：橄欖油，酸奶油，檸檬，沃爾切斯特醬，鹽和胡椒粉。 現在混合沙拉的所有成分，倒入敷料，撒上磨碎的皮屑，混合併放置20分鐘在冰箱中沖泡。 我們用一張幻燈片將菜放入沙拉碗中，用魷魚圈在上面裝飾，撒上蔥，並將其送至桌上。