我們為您提供非常美味的餡餅，用杏子做野餐或在鍋裡自製的茶。 它們是通過空氣獲得的，柔軟的，杏子的小酸味賦予它們獨特的夏季味道和香氣。
食譜用杏子炒的餡餅
配料：
- 牛奶 - 500毫升;
- 糖 - 100克;
- 香草醛 -10克;
- 麵粉 - 300克;
- 酵母 - 30克;
- 植物油 - 15毫升。
對於填充：
- 糖 - 100克;
- 杏 - 1公斤。
準備
我們將黃油融化並與稍微加熱的牛奶混合。 然後我們倒出酵母和糖。 攪拌，我們扔香草，我們引進一些麵粉。 把海綿放在溫暖的地方，並放置30分鐘。 之後，我們介紹剩下的麵粉，揉成彈性的麵團，用油塗抹並塗抹在碗中。 用餐巾覆蓋並放置20分鐘，不要浪費時間準備填充物。 杏子被洗淨，分成兩半，我們拿出石頭並用糖睡著。 然後，我們從麵團形成圓形錠劑，將杏子分成幾半，並固定邊緣。 在煎鍋中倒油，將其溫熱，攤開餡餅並從四周油炸。
在開菲爾上用杏子煎肉餅
配料：
- 克菲爾 - 1升;
- 蘇打-3克;
- 麵粉 - 800克;
- 糖 - 250克;
對於填充：
- 糖 - 100克;
- 杏 - 1公斤。
準備
開菲爾與糖混合併徹底混合，直至晶體完全溶解。 然後逐漸引入麵粉並揉成厚厚的麵團，不會粘在手上。 我們把它鋪在桌子上，小心地揉搓它，然後離開20分鐘躺下，用毛巾蓋住它。 杏子被洗淨，分成兩半，取出骨頭。 從麵團中製作“香腸”，將其切成塊並製作蛋糕。 我們在每根鋼坯的中間撒上糖並鋪開餡料。 然後我們連接邊緣，將它們緊緊粘合在一起，然後在熱油中煎炸餡餅。
用杏子煎肉餅
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 沸水 - 125毫升;
- 植物油 - 4湯匙。 勺子。
對於opary：
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 活酵母 - 30克;
- 水是溫暖的 - 1.5;
- 鹽 - 1茶匙;
- 糖 - 2湯匙。 勺子。
對於填充：
- 杏 - 1公斤;
- 麵粉;
- 糖 - 味道。
準備
將溫水倒入碗中，放入活酵母，倒入糖和鹽。 一路攪拌直至晶體完全溶解。 接下來，我們逐漸引入小麥粉，並把海綿放在溫暖的地方。 這一次，將麵粉和黃油分別連接起來，倒入開水，並將麵團冷卻。 現在連接兩個質量並揉酵母麵團。 我們將它捲成一個球，放入一個碗中，用一層薄膜覆蓋並放入15分鐘。 而我們正在從事餡：杏子分類，洗淨，取出骨頭，把它們分成兩半。 麵團被揉成團，放在桌子上並分成幾塊。 將每個蛋糕放在一個扁平的蛋糕上，放入杏片，撒上糖粉，做成蛋糕。 在金色的外殼出現之前，用熱煎鍋將它們煎炸。