每個人都知道大蒜 - 一種非常有用的產品。 特別是我們在寒冷季節記住它，因為它有助於增強免疫力，並對許多細菌產生災難性影響。 另外，吃大蒜，可以降低人體內的膽固醇。 現在我們會告訴你有趣的食譜，用大蒜製作美味的沙拉。
奶酪沙拉用大蒜食譜
配料：
- 堅硬的芝士 - 400克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 雞蛋 - 3件;
- 蛋黃醬。
準備
雞蛋煮沸，然後清潔。 平均刨絲器上的硬奶酪和雞蛋三個，大蒜通過新聞界。 混合所有成分，加入 自製蛋黃醬 和混合物。 所有的沙拉都準備好了，它也可以塗在麵包上，作為三明治。
胡蘿蔔沙拉配大蒜
配料：
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 堅硬的芝士 - 130克;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 蛋黃醬，鹽 - 味道。
準備
清理胡蘿蔔和三個大刨絲器，在同一個刨絲器上是三個堅硬的奶酪。 大蒜切碎或通過新聞。 加鹽和蛋黃醬調味，徹底攪拌均勻。
沙拉配方奶酪，大蒜和蟹棒
配料：
- 雞蛋 - 5個;
- 硬奶酪 - 200克;
- 蟹棒 - 240克;
- 罐裝玉米 - 1罐（340克）;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 蛋黃醬 - 250克。
準備
雞蛋煮沸很難。 奶酪， 蟹肉棒 和雞蛋切成大塊立方體。 大蒜通過壓榨機與蛋黃醬混合。 我們連接所有的配料，加入大蒜蛋黃醬並混合。
甜菜根沙拉配大蒜
配料：
- 胡蘿蔔-400克;
- 葡萄乾 - 50克;
- 奶酪融化 - 200克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 甜菜 - 300克;
- 核桃 - 50克;
- 蛋黃醬 - 200克。
準備
葡萄乾倒入熱水。 將胡蘿蔔清洗乾淨，用中號刨絲器清理三個，加入葡萄乾，2湯匙蛋黃醬和混合物。 我們將收到的質量撒在第一層沙拉碗中。 然後三個放在一個大的磨碎機融化的奶酪，加入碎蒜，蛋黃醬品嚐和混合。 這將是萵苣的第二層。
在中等刨絲器上煮熟的甜菜三個，加入碎堅果，蛋黃醬和混合物。 鋪設第三層沙拉。 甜菜根沙拉配大蒜，葡萄乾和堅果準備就緒。 從上面可以裝飾葡萄乾或切碎的堅果。 食用前，沙拉應在涼爽的地方注入2-3小時。
肝和大蒜沙拉
配料：
- 雞肝200克;
- 煮胡蘿蔔 - 100克;
- 洋蔥 - 100克;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 植物油 - 20毫升;
- 大蒜 - 3瓣;
- 雞蛋 - 3件;
- 萵苣葉子;
- 蛋黃醬。
準備
雞肝，切成小塊。 洋蔥被清理並切成半環。 我們用平底鍋加熱植物油，並用洋蔥將肝臟油炸。 煮熟的胡蘿蔔被清洗並切成立方體。 雞蛋煮沸後切成立方體。 大蒜通過壓榨機與蛋黃醬混合。 我們將肝臟與洋蔥，胡蘿蔔，雞蛋連接起來，用大蒜加入蛋黃醬並混合。 在一個扁平的盤子上，我們擺放了生菜葉子，並在上面放置了雞肝和大蒜的沙拉。
沙拉食譜“大蒜甜菜根”
配料：
- 甜菜-400克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 堅硬的芝士 - 120克;
- 核桃 - 30克;
- 蛋黃醬;
- 鹽。
準備
甜菜可以通過兩種方式進行準備：您可以簡單地將其煮沸，然後將其直接包裹在皮膚中，然後在180度的溫度下烘烤約1小時。 準備好的甜菜被清理乾淨，三個在刨絲器上。 大蒜壓碎或讓新聞報導，堅硬的奶酪三在磨碎機，核桃切碎。 在深碗中，將所有配料混合，加入蛋黃醬，鹽和調味品。