魚 - 一種產品不僅美味,而且對我們的身體也非常必要。 烹飪魚有很多選擇。 現在我們將告訴你如何在烤箱中烹飪雕刻師。
鯉魚與蔬菜在烤箱中的食譜
配料:
- 鯉魚 - 1公斤;
- 洋蔥 - 300克;
- 茄子 - 1公斤;
- 香菇 - 500克;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 植物油;
- 鹽。
準備
首先,準備蔬菜:shinkem洋蔥,用植物油稍微煎一下。 Sinenkie(400克)切成立方體,蘑菇 - 切片,並單獨油炸。 之後,我們結合蔬菜和加鹽。
我們在烘烤之前立即將魚切成部分,我的鹽和鹽。 我們在烤盤上鋪上茄子杯,上面撒上鹽。 我們從上面擺放了準備好的魚,在它們之間的間隔裡擺放了蔬菜碎肉。 用水蛋黃醬頂上,放入預熱的烤箱。 在250°C下,我們煮15分鐘,之後我們將溫度降低到220°C,然後在烤箱中烤鯽魚再煮15-20分鐘。
在酸奶油在烤箱中的銀鯉魚
配料:
- 鯉魚 - 1公斤;
- 洋蔥 - 2件;
- 西紅柿 - 2個;
- 酸奶油 - 100克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 黃油 - 50克;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
我們從外部和內部清洗魚,腸,沖洗,用胡椒和鹽混合物擦拭。 洋蔥,西紅柿和大蒜切片。 我們用鋁箔覆蓋烤盤,放出魚,裡面放了洋蔥片,大蒜片和黃油片。 在魚的周圍擺放剩餘的洋蔥和西紅柿片。 現在將箔片的邊緣舉起來,我們用帶有酸奶油的蔬菜倒入魚,並緊固箔片的邊緣,形成類似包裝的東西。 在200度下,烤箱在烤箱中烤25分鐘。
大型碳水化合物與土豆在烤箱裡
配料:
- 鯉魚 - 2公斤;
- 土豆 - 1公斤;
- 鹽,香料 - 品嚐;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 酸奶油 - 1湯匙。 勺子;
- 西紅柿 - 1個。
準備
我們清理魚,清洗並晾乾。 然後用香料揉搓,並放置15分鐘浸泡。 我們做7-8橫切口。 將土豆洗淨,切成8份,用香料醃製和調味。 混合併放置15分鐘。 在削減我們插入番茄片。 之後,馬鈴薯和魚用橄欖油潤滑並鋪在烤盤上。 烤箱加熱到250°C,我們將準備好的產品送到那裡。 我們烤40分鐘。
在烤箱裡的銀鯉魚片
配料:
- silver魚片 - 1公斤;
- 酸奶油 - 200克;
- 西紅柿 - 2個;
- 硬奶酪 - 100克;
- 洋蔥 - 2件;
- 鹽,調味魚。
準備
用銀胡蘿蔔切開皮膚,然後用魚和鹽調味。 該表格用油潤滑,並放入一個“蔬菜枕頭” - 番茄,洋蔥圈杯。 從上面的蔬菜中,我們放入魚片的切片。 酸奶油和磨碎的奶酪混合在一起,我們用這塊奶酪覆蓋魚片。 我們將它發送到烤箱,加熱到180°C約半小時。 由於有一個紅色的外殼,你可以把魚從烤箱裡拿出來。
在烤箱中美味的製作
配料:
- 鯉魚 - 1.5公斤;
- 醬塔塔 - 5湯匙。 匙;
- 甜椒 - 2個;
- 調味魚 - 3茶匙。
- 檸檬 - 一半;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽,黑胡椒粉。
準備
整理我的木匠,乾淨,切成塊。 我們用鹽,胡椒搓他們,我們用魚調味。 在上面,撒上檸檬汁。 將醃泡汁保持1.5小時。 以這種方式製備魚,將魚放入耐熱容器中並用醬油調味。 將甜椒洗淨並切成片,放在鯉魚片之間。 直接在魚片上放上一片檸檬。 為了美麗,希望胡椒是不同顏色的。 在180°C烘烤角豆約40分鐘。