Pilau是我們地區最常見和最曖昧的菜餚之一，因此，如果您決定如何正確烹飪豬肉，您不太可能會碰到原創配方。 在這種材料中，我們決定收集一些烹飪抓飯的選項，以便您可以根據自己的口味偏好進行選擇。 一些呈現的變體與原始配方更相似，其他變體更少，但它們都同樣好吃。
從豬肉煮熟豬肉有多美味？
讓我們從豬肉中的pilau的經典版開始，它不僅基於肉，米和胡蘿蔔以及洋蔥，還有一些常見的 香料 ，這些 香料 肯定會在你的武器庫中找到。
配料：
- 豬肉（脖子） - 780克;
- 植物油 - 95毫升;
- 洋蔥 - 270克;
- 胡蘿蔔-230克;
- 地面辣椒粉，小茴香，香菜 - 1茶匙;
- 大米 （長粒） - 3項;
- 大蒜頭;
- 月桂葉 - 3-4個。
準備
用肉切斷多餘的脂肪和薄膜，然後將其分成相同大小的立方體。 在把肉放進去之前，在火盆上撒少許油，確保菜餚真的變熱了，否則肉不會立即從外面抓住，而是在烘烤過程中開始送走果汁。 將豬肉塊放在火盆中，並煎炸，直到熱燙約7分鐘。 把豬肉片放入切碎的洋蔥中，加入香料桂皮。 幾分鐘後，倒入1 3/4杯水的碗碟，然後讓45分鐘煎熬。 當肉被燉時，用米粒沖洗乾淨水，45分鐘後將它們倒入肉上的碗中，倒入4杯水，不攪動，燉10分鐘左右。 當大部分水分被吸收後，將蒜頭切成兩半，放在盤子的中央。 在整個稻米區域打幾十個孔，讓蒸汽出來，減少熱量，再煮15分鐘。
如果你不知道如何從多元化的豬肉中烹製豬肉飯，但是真的想用一個簡單的設備來完成上述所有步驟 - 那很容易，沒有什麼可以做到的。 首先，所有配料都用“烘焙”模式煎炸，加入第一部分液體後，切換到“Varka”。
如何從豬肉烹製易碎的肉飯？
這種從豬肉中煮熟的豬肉不太常見，它結合了東方美食聞名於世的所有口味和口味，並將它們結合在一起，帶有豬肉的迷人肉飯，即使是烹飪業的初學者也可以做飯。
配料：
- 大米（長粒） - 4項;
- 胡蘿蔔-510克;
- 洋蔥 - 440克;
- 豬肉--1.1公斤;
- 植物油 - 210毫升;
- 碎香菜 - 1湯匙。 勺子;
- 研磨小茴香 - 2茶匙;
- 薑黃 - 3/4茶匙。
- 小蘗（幹） - 1/4;
- 大蒜頭 - 1-2件;
- 辣椒（幹） - 1件;
- 大蔥羽毛 - 7-8件。
準備
在準備豬肉肉飯之前，應準備肉本身，清除薄膜和多餘的脂肪。 用豐富的黃油煎炸肉，直到炸開，然後加入洋蔥半環和香料。 倒入所有幾杯水，然後燉40分鐘。 過一段時間後，加入磨碎的胡蘿蔔，不用攪拌，再放5分鐘。 將洗過的大米放入水中，不要混合，倒入水中，使液體上升一厘米。 當水從表面蒸發時，將帶有缺口的大蒜頭和辣椒放入大米中，在表面上打十幾個孔，讓所有東西都褪色15-20分鐘。