由於牛奶及其衍生物已經變得非常流行，所以並不是很多女性會吃山羊奶酪，這與中世紀的女士明顯不同，後者知道它的用途。 如果你比較牛奶和山羊奶的奶酪，可以注意到後者的味道更柔和，風味更濃。 它的特別鑑賞家是法國婦女提出不同的加工方法：用普羅旺斯草藥，大蒜，油脂和所有這些關於山羊奶酪醃製。
在這篇文章中，我們將回答主要問題 - 山羊奶酪有什麼用途以及可能帶來的傷害是什麼。
山羊奶酪的有用特性
一片山羊奶酪是一種有用物質的整體倉庫：核黃素，硫胺素， 磷 ，尼克酸，維生素D和K.同時，切片的平均大小只有90卡路里，是日平均的4.5％。 重要的蛋白質含有12％，碳水化合物 - 1％，並且鉀，鐵和鈉的存在也是平衡的。 在山羊奶酪中，與牛不同，飽和脂肪含量非常低，這意味著那些坐著嚴格飲食或害怕得到良好飲食的人可以安全食用。 那些決定在日常飲食中添加山羊奶酪的人，其益處將是顯而易見的：它不含β-胡蘿蔔素，而且不含膽固醇。
由於這種奇蹟產品，胃腸道可以調整，因為山羊奶酪含有有益的益生菌。 此外，鉀將顯著加強骨骼，預防偏頭痛，並將 壓力 正常化，有助於調節神經通暢。
可能的傷害
但是，並非所有的山羊奶酪都是有用的。 它會傷害那些有過敏反應的人。 有時，許多女孩不知道它的可用性，所以我們建議，如果你第一次決定吃山羊奶酪，那麼只限於一小塊。