未精煉葵花籽油 - 好與壞

葵花籽油是從植物物質中提取並由脂肪組成的產品。 它是通過紡絲或萃取而得到的。 植物油精製或未精製。

精煉葵花籽油和未精煉油有什麼區別?

精煉油意味著對各種雜質進行多級清潔,未精製油也通過機械方法進行清潔,但體積小得多。 在現代世界中,石油被精製以剝奪它的味道 - 這需要烹飪不同的菜餚。 未精製的油具有特定的氣味和味道,原本是葵花籽的特徵。 以新鮮的形式用於填充沙拉。 油炸未精煉油最好不要使用,因為它強烈吸煙,不愉快的味道,除了它釋放一定量的致癌物質,可以傷害身體。

製備未精製油的方法

通常通過冷或熱壓獲得未精製的向日葵油。 冷旋轉在家中手動完成。 低溫冷壓制得的未精製油具有淡黃色調和新鮮種子的香氣。 它被認為是最有用的,因為它保留了最大量的有用物質。 保質期短,應存放在冰箱內的玻璃容器內。 該行業使用熱機械製造方法。 這種油更鮮豔,具有油炸種子的味道,保質期更長。 我們在商店購買這種油。 許多人對這個問題感興趣,葵花籽油更有用 - 精煉或未精煉。 科學證明,即使提煉維生素,脂肪和天然氨基酸在油組成中的比例也不會改變,因此這兩種類型的油都能帶來同樣的好處。

未精製葵花籽油的益處和危害

未精煉葵花籽油含有人體必需的脂肪酸, 維生素和礦物質。 它的使用降低了皮膚疾病的風險,促進了兒童r prevention病的預防。 此外,在它的幫助下,您可以清除體內多餘的膽固醇,清潔血管,使大腦的血液循環正常化。

危害可能會導致使用超過規範的未精煉油,推薦的每日劑量不超過2-3湯匙一天。 此外,該產品的高卡路里含量不適合飲食中的人群。 用葵花籽油重複油炸可促進有害物質的蒸發。

未精製的向日葵油的成分

未精煉葵花籽油是一種脂肪產品,由99.9%的脂肪組成,其中沒有蛋白質或碳水化合物。 它不含有害成分和各種食品添加劑。 植物油的營養價值在於脂肪酸的存在,人體需要它來治療和加強細胞。 未精製植物油​​含有鎂,鈣, ,碘和鋅,但這些礦物質的量很小。

當然,最好吃自然給我們的那些食物。 葵花籽油屬於這些產品。 這種天然產品的治療特性有助於適當調整消化系統,恢復內臟器官的功能,增強頭髮和指甲,提高免疫系統。