布朗尼與櫻桃是一種具有驚人漿果味道的巧克力甜點。 甜品的亮點是巧克力和漿果的無法形容的味道組合,它們越容納在配方中,美味越飽和。
如何烤布朗尼?
決定掌握這種甜點食譜的女主人應該考慮到一些有助於準備櫻桃巧克力布朗尼的建議:
- 麵團製備的特殊之處在於它採用了某些成分:巧克力(必須是苦),可可粉,麵粉,黃油,糖,雞蛋和漿果。
- 所有組分都逐漸混合:首先,在水浴上融化黃油和巧克力,然後依次加入糖,可可,黃油,漿果。 在最後一步,添加麵粉,混合它。
- 布朗尼與櫻桃在180度烤約25分鐘。
布朗尼 - 配方經典與櫻桃
烹飪專家,誰第一次決定做這個甜點,建議掌握與櫻桃經典布朗尼 。 它涉及巧克力和漿果的使用,給菜柔軟和辛辣。 如果需要,巧克力可以代替可可,而其含量的百分比應該很高,以獲得明顯的巧克力味道。
配料:
- 巧克力 - 150克;
- 黃油 - 90克;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 200克;
- 蘇打水 - 0.5茶匙;
- 麵粉 - 90克;
- 櫻桃 - 300克;
- 澱粉 - 1湯匙。 湖
準備
- 巧克力和黃油融化並允許冷卻,然後附上雞蛋。 加糖。
- 加入麵粉和蘇打水的混合物。
- 櫻桃在澱粉中滾動並送入麵團。
- 將麵團放入模具中。 布朗尼用櫻桃烤半個小時。
布朗尼與奶酪和櫻桃 - 食譜
眾所周知,許多家庭主婦喜歡巧克力布朗尼和奶酪和櫻桃這樣的美味和有用食譜。 它的特點在於,組件以層狀排列:凝乳膏,櫻桃填充物和巧克力層。 所有在一起使一個難以形容的味道組成。
配料:
- 黃油 - 120克;
- 巧克力 - 100克;
- 糖 - 150克;
- 雞蛋 - 4件;
- 麵粉 - 1 50克;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 香草醛 - 1茶匙;
- 櫻桃 - 400克。
準備
- 融化黃油和巧克力,很酷。
- 打兩個雞蛋和糖(50克),加入香草醛。 加入巧克力,然後加入麵粉。
- 製作2個雞蛋和奶酪。
- 在表格中放上三分之一的測試,倒入凝乳膏。 下一層是麵團,奶油,櫻桃,再次麵團。
- 櫻桃布朗尼烤約45分鐘
奶酪和櫻桃的布朗尼
配方的一個非常原始的變化是布朗尼與櫻桃和奶油芝士mascarpone。 這種成分賦予甜點精緻細膩的口感,即使是經驗豐富的美食家也會感到高興。 將甜品切成小方塊或三角形,在部分中可以看到美麗的櫻桃巧克力層。
配料:
- 黃油 - 100克;
- 巧克力 - 1瓦;
- 糖 - 100克;
- 可可 - 2湯匙。 l;
- 馬斯卡朋 - 3湯匙。 l;
- 雞蛋 - 3件;
- 香蘭素 - 1茶匙。
準備
- 融化黃油和巧克力。
- 逐漸添加糖,可可,奶酪,雞蛋,香草醛。
- 添加麵粉和櫻桃。
- 將麵團放入模具中烘烤約30分鐘。
布朗尼與堅果和櫻桃
在一些情況下,像櫻桃這樣的成分的糖果被切碎的核桃取代。 但更好的方法是製作巧克力櫻桃布朗尼,其中將包括堅果,同時組合這兩種組分。 甜品將獲得新的風味音符並變得更加飽和。
配料:
- 黃油 - 150克;
- 巧克力 - 150克;
- 糖 - 150克;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 100克;
- 櫻桃 - 100克;
- 堅果 - 50克。
準備
- 融化黃油和巧克力。
- 鞭打蛋白糖混合物並加入巧克力中。
- 加入由櫻桃和堅果製成的泥。
- 加入麵粉完成烹飪過程。
- 烤 核仁巧克力餅和堅果 ,櫻桃約半小時。
布朗尼與櫻桃和奶油
將裝飾一個兒童或成人假期的宏偉的甜點將是一個櫻桃 布朗尼蛋糕 。 由於凝乳膏的中間層的產生,它變得非常輕盈和溫和。 在這個配方中的櫻桃可以使用整體,必須在從他們身上取出骨頭之前。
配料:
- 巧克力 - 100克;
- 黃油 - 120克;
- 糖 - 150克;
- 雞蛋 - 4件;
- 麵粉 - 150克;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 香草醛 - 1茶匙;
- 櫻桃 - 300克。
準備
- 打兩個雞蛋和糖,加入香草醛。
- 融化巧克力,冷卻並附著於大塊。 加蘇打和麵粉。
- 通過混合2個雞蛋和奶酪製作奶油。
- 倒入模具三分之一的測試,然後一半的奶油。 櫻桃頂部。 然後層是:麵團,奶油,漿果,麵團。
- 布朗尼加奶油,櫻桃烤45分鐘。
布朗尼與奶酪和櫻桃配可可粉
如果在正確的時間沒有巧克力,它可以很容易地用另一種成分替代,並 用可可 和櫻桃做 巧克力蛋糕 。 對於有明顯巧克力味的愛好者來說,配方就是將這兩種成分組合在一起。 他們無縫互補,使甜點成為美食佳作。
配料:
- 櫻桃 - 400克;
- 澱粉 - 1茶匙;
- 黃油 - 120克;
- 糖 - 150克;
- 雞蛋 - 4件;
- 麵粉 - 150克;
- 巧克力 - 90克;
- 可可 - 2湯匙。 l;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 乾酪 - 300克。
準備
- 將櫻桃和澱粉混合在一起。
- 通過混合奶酪與1個雞蛋和糖(100克)來製作奶油。
- 融化黃油和巧克力,很酷。
- 打3個雞蛋和50克糖,加入巧克力中。
- 加入麵粉和蘇打水。 全部混合。
- 按照順序分層佈置:麵團,奶油,櫻桃,麵團,奶油,櫻桃,麵團。
- 櫻桃和巧克力布朗尼烤45分鐘
巧克力布朗尼與multivark中的櫻桃
由於某些原因,不能使用烤箱的情人將很容易能夠 用奶酪 和櫻桃烹飪 布朗尼蛋糕 ,使用multivark進行烹飪。 為了品嚐,甜點不會遜色於在烤箱中烘烤,而且烹飪的努力將花費更少,因為您不需要監控烘烤過程。
配料:
- 巧克力 - 1瓦;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 2湯匙。 l;
- 沙子 - 2/3杯子;
- 雞蛋 - 4件;
- 櫻桃 - 400克;
- 奶酪 - 180克。
準備
- 打3個雞蛋和半杯糖。
- 融化巧克力和黃油。 合併兩種混合物並加入麵粉。 然後加櫻桃。
- 製作1個雞蛋,奶酪和剩下的糖奶油。
- 潤滑Multivark油的碗並撒上麵粉。
- 將麵團倒入碗中,然後將奶油攪拌成圓形運動。
- 將“烘焙”模式放置50分鐘。