波蘭湯zhurek，其準備將在下面描述，是一個傳統的國家菜，居住在波蘭任何地區的女主人可以做飯。 下面我們建議不是最簡單的，但是這道菜最正確的食譜之一。
波蘭湯zhurek - 食譜
配料：
對於初學者：
- 黑麥麵粉 - 100克;
- 黑麵包 - 20克;
- 大蒜 - 2件;
- 胡椒香 - 2個;
- 月桂葉 - 1個。
對於湯：
- 水 - 2.5升;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香菜根 - 1片;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 4個;
- 煮雞蛋 - 2個。
- 熏培根 - 300克;
- 香腸家 - 400克;
- 酸奶油 - 1件;
- 調味 - 品嚐。
準備
為了準備湯，必須首先啟動酵母。 要做到這一點，一個大的瓶子應倒入麵粉，倒入熱開水，並徹底混合。 之後，再添加4杯溫水，黑麵包，大蒜，月桂葉和胡椒粉。 在將酵母送到溫暖的地方幾天之前，所有的成分必須再次混合。 為了節省時間，您可以在商店購買現成的起動器。
下一步是準備湯本身。 之後，應將水倒入鍋中並放在爐子上
每份都有半個煮雞蛋。 現在你知道如何準備波蘭湯zhurek，這意味著你可以請你自己和你的家人。
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