泡沫粉絲肯定會喜歡自製 魚 這樣的簡單小吃。 其製備成分是必需的最低限度，如果觀察乾燥的基本技術，結果將是令人驚訝的：一個柔軟，微鹹的魚肉，具有微妙的香氣，會直接在口中融化。 關於如何製作乾癟的b 魚 ，還會進一步研究。
乾燥的內臟b魚 - 食譜
沒有內臟的魚容易乾燥，因為在室內選擇錯誤的溫度和濕度進行乾燥時，在魚的腸內發展致病微生物群的風險就消失了。
在乾燥開始之前，魚應該清除內臟，盡量不要抓住膽囊。 完全去內臟的b魚（鰓也刪除）沖洗乾燥。 稱量了內臟的魚後，我們根據每1公斤250克的比例計算所需的鹽量。 我們在屍體的兩側上睡著了鹽，不要忘記讓腹腔本身流涎。 我們讓魚在軛下躺下2天，之後我們清除掉多餘的鹽，並將懸掛的胴體晾乾。 乾燥的室溫不應高於+15度或低於零度，且時間因乾燥條件和尺寸而異，可能需要一周到兩天。
如何存儲猛拉的b魚？
通常情況下，魚用天然布包裹或折疊成亞麻布或棉布袋，因此可保證躺臥超過六個月。 為了存放長達一年或更長時間的魚，胴體用碎阿司匹林擦拭，味道不影響這種味道，但新鮮度顯著延長。
太陽曬乾了，沒有內臟b at在家裡
沒有剔骨的烹飪魚類採用了類似的技術，但重要的是及時清除