Achmah是一種格魯吉亞餡餅，由煮熟的麵團片加上奶酪填充物和酸奶和雞蛋浸漬而成。 我們提供這道菜的懶惰版本，我們將使用lavash作為測試。
來自lavash和酸奶的懶惰格魯吉亞acm - 烤箱裡的食譜
在原始的格魯吉亞akhma從suluguni準備或與Imeretian奶酪一起準備。 但是我們會做一些小題外話，並嘗試填充suluguni和俄羅斯奶酪的混合物。
配料：
- 薰衣薄 （大） - 2個;
- 克菲爾 - 550毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 芝士suluguni 或Adyghe - 225克;
- 俄羅斯奶酪 - 225克;
- 黃油 - 100克;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 鹽。
準備
首先，我們將雞蛋與雞蛋美味混合，與開菲爾混合，加入胡椒粉，如有必要（如果奶酪不咸）鹽。 我們通過刨絲器碾磨兩種奶酪，混合在一個碗中，我們加入口味，並渴望新鮮切碎的新鮮蔬菜。
在油性面料的底部塗上一層薰衣草，使邊緣垂下來，並用雞蛋和酸奶的混合物潤滑底部。 接下來，分配填料層，將第二層薄片切成適當大小的薄片並逐一堆疊，用酸奶和雞蛋塗抹並撕開奶酪填充物。
現在我們轉動皮塔麵包的邊緣，好像蓋住模具的內容物，倒入剩下的沙司，鋪上黃油片。 Achma正在準備三十五分鐘，溫度為180度。
multivarka中皮塔麵包的懶惰酸奶
配料：
- 薰衣薄（大） - 2個;
- 克菲爾 - 400毫升;
- 奶酪suluguni，brynza或Adyghe - 255克;
- 堅硬的奶酪--255克;
- 雞蛋 - 3件;
- 黃油 - 65克;
- 新鮮蔬菜（可選） - 品嚐;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 鹽。
準備
Achma正在多元化中準備，其原理與烤箱中的原理相同，只是因為一種形式被用於多區域。 我們會好好地給她上油