夏天離我們兩步之遙，這意味著現在是健康，陽光和新鮮產品美味晚餐的時候了。 夏季食譜總是帶來很多能量和好處，而這種以蘋果和捲心菜為基礎製作的沙拉也不例外。 清淡但非常豐盛的菜餚可以根據不同的食譜烹飪，但我們已經為您收集了最美味的菜餚。
捲心菜沙拉配胡蘿蔔和蘋果
配料：
沙拉：
- 小白菜 - 1個;
- 蘋果 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 香菜 - 1束。
加油：
- 酸奶 - 1/4世紀;
- 蛋黃醬 - 1/4;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 蘋果醋 - 1 1/2湯匙。 匙;
- 罌粟 - 1/2 st。 匙;
- 鹽，胡椒。
準備
捲心菜細細切碎。 蘋果和胡蘿蔔切成條狀，用蘋果撒上檸檬汁，以免變暗。 將所有準備好的配料混合在一起，加入紅洋蔥和新鮮草藥的薄環。 把菜放在盤子上。
酸奶，蛋黃醬，蜂蜜，醋，罌粟和鹽，用胡椒攪拌均勻。 由此產生的調味汁在上面澆上胡蘿蔔和蘋果的捲心菜沙拉 。
捲心菜沙拉配蘋果的食譜
配料：
沙拉：
- 小白菜 - 1/2頭;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 芹菜 - 2莖;
- 大蔥 - 3根羽毛;
- 黃瓜 - 1/2片;
- 新鮮的羅勒 - 一堆;
- 玉米 - 1 1/2項;
- 蘋果 - 1個;
- 鱷梨 - 1個。
加油：
- 酸橙 - 2件;
- 第戎芥末 - 2湯匙。 匙;
- 幹蒜 - 1/2茶匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
捲心菜細細切碎。 胡蘿蔔清潔和擦拭。 蘋果去皮，去皮，三個大刨絲器。 黃瓜切成薄片，鱷梨立方體。 新鮮羅勒清洗，乾燥和撕裂。 將羅勒和捲心菜混合，加入所有其他準備好的配料，並將它們混合在沙拉碗中。
從酸橙汁中擠出汁並與芥末混合。 將大蒜加入敷料中，以及鹽和胡椒粉調味。 我們在烹飪後立即填充沙拉，使其充滿味道和香味，蘋果和鱷梨不會變黑。
沙拉配芹菜，捲心菜和蘋果
配料：
沙拉：
- 北京白菜 - 1頭;
- 蘋果 - 2件;
- 芹菜 - 2莖;
- 葡萄 - 75克;
- 山核桃 - 一把;
- 生菜沙拉 - 1個頭。
加油：
- 蛋黃醬 - 60克;
- 橄欖油 - 1茶匙;
- 穀物芥末 - 1茶匙;
- 鹽，胡椒。
準備
豬肉捲心菜和生菜切絲。 胡蘿蔔和一個蘋果在一個大刨絲器上擦，將葡萄切成兩半，去掉種子。 將所有配料混合在沙拉碗中。
蛋黃醬和橄欖油擊敗芥末。 加鹽和胡椒調味。 我們用北京白菜和蘋果填滿沙拉，然後在食用前將其冷卻。
沙拉配甜菜，胡蘿蔔，蘋果和捲心菜
配料：
沙拉：
- 南瓜種子 - 1/4世紀;
- 葵花籽 - 1/4;
- 芝麻 - 2湯匙。 匙;
- zira - 1茶匙;
- 捲心菜 - 1/4個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 煮甜菜 - 1個。
- 新鮮菠菜 - 2項;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 蘋果 - 1個;
- 蔓越莓幹 - 1/4的文章;
- 新鮮的薄荷。
加油：
- 橙皮1;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，胡椒;
- 檸檬汁 - 品嚐。
準備
將所有種子混合併在煎鍋中乾燥3-5分鐘。 菠菜焯一下，曬乾。 捲心菜切絲，胡蘿蔔，蘋果和甜菜在一個大的刨絲器或切割稻草上擦。 紅洋蔥切成薄環。 將所有準備好的配料混合在一起，加入小紅莓和新鮮薄荷。
為了補充，橙皮應該與橄欖油，鹽和胡椒混合，然後用檸檬汁稀釋來品嚐。 我們在上菜之前填滿我們的沙拉