當然，你經常來到你的客人，誰想要美味的東西。 如果你認為自己是一個好客的女主人，最好的選擇是把它們作為甜點，並保留你自己的做法。 為了這些目的，李子果醬配方與核桃完美接近。 這是一個真正的“維生素炸彈”，因為幾種這樣的零食可以幾乎完全替代日常劑量的維生素。
與可可粉和核桃的李子果醬
巧克力愛好者一定會對這種享受感到高興。 畢竟，它不僅令人難以置信的美味，而且對身體非常有用。
配料：
- 黑李子 - 800克;
- 幹可可 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 1杯;
- 香蕉 - 2件;
- 核桃 - 200克。
準備
這種核桃李子果醬沒有種子就煮熟。 選擇最密的李子，洗淨它們，讓它們乾燥並去除骨頭。 把漿果放在一個寬泛的盤子或搪瓷盆裡，加入糖，如果李子太硬 - 倒入另一半杯水。 將漿果團塊煮至少10分鐘，偶爾攪拌並用中火加熱。
用小刀剁碎核桃仁，並充分攪拌香蕉並與可可粉混合。 將李子，堅果和香蕉泥混合，徹底混合併繼續煮熟。 當果醬沸騰時，將其煮沸7分鐘，將其倒入新消毒的罐中，將其捲起，等待冷卻並將其移至黑暗的地方。
李子果醬配核桃和肉桂
配料：
- 糖 - 600克;
- 磨碎的 薑 - 1茶匙;
- 去皮核桃 - 150克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 李子 - 2公斤。
準備
將李子洗淨並晾乾，切成兩半，取出骨頭。 堅果用磨碎機磨碎或用刀切碎。 將李子放入鍋中並加入糖。 這種堅果果醬會有酸味，所以甜食可以多一點糖。 用小火煮至沸騰，然後加入肉桂和姜，攪拌均勻，然後煨一小時。 不要忘記攪動並移除泡沫。 當質量稍涼時，倒入核桃，立即滾入預先消毒的罐中。
梅子橙果醬與堅果
一種具有異國情調的有形的香氣將呈現出這樣一種果醬，它將具有非常多汁和明顯的酸味。
配料：
- 葡萄乾 - 470克;
- 李子 - 1.5公斤;
- 核桃 - 250克;
- 橙 - 2個。
- 糖 - 1.7公斤。
準備
用核桃做這樣的李子很容易。 徹底清洗李子和橘子，並將堅果切碎。 把李子切成兩半，把骨頭摘下來。 將橙子與絞肉機中的皮一起研磨並放入搪瓷容器中。 加入他們的糖和李子，倒入葡萄乾，並用低溫烹調約一個半小時。 濃縮後，將堅果放入其中，混合併再煮20分鐘。 將先前消毒過的罐子倒出另一個熱果醬並捲起來。