梨是許多成人和兒童最喜歡的水果。 但很少有人知道我們將在本文中討論的鮮梨和梨醬,除了獨特的甜味之外,還有許多有用的東西。
比梨有用嗎?
梨用於治療各種疾病,並且也用作預防劑。 梨含有大量的維生素,這對我們的身體是非常必要的。 而那些仍然懷疑梨的益處的人,了解梨的有益特性的特徵將是多餘的:
- 由於維生素A,B1,B2,E,C,P含量高,所以建議將梨用於胰腺疾病;
- 梨汁和乾梨的使用對患有糖尿病的人非常有用;
- 新鮮狀態的梨使心跳正常化;
- 與肝腎梨疾病是一個很好的預防工具。 在某些情況下,為了消除疼痛,只需要幾天就可以吃1公斤的梨;
- 在過去,梨被用作解熱劑。 乾果的湯劑有助於降低體溫;
- 即使在今天,梨也被用於治療前列腺炎的藥物。 對於患有這種疾病的男士,醫生每天都會開一杯梨汁。
- 梨具有利尿特性。 在許多情況下,梨肉湯代替昂貴的藥物,並很好地去除腎臟中的沙子。
梨的熱量很低 ,每100克新鮮水果中含有45千卡熱量 。 因此,營養學家推薦梨飲食來對抗肥胖症。 梨飲食的基礎是使用梨的各種菜餚,以及少量其他水果 - 蘋果,桃子,李子。 飲食計算不超過5-7天。
梨肉是各種民間美容產品的基礎。 特別有效和有用的是由梨製成的面罩。 由新鮮水果製成的面膜可增加皮膚的彈性和彈性,並使其恢復活力。
接下來,我們將討論如何烹飪如此有用和美味的梨醬。
梨果醬
每位家庭主婦以自己的方式烹飪果醬,並將其最喜歡的配料添加到配方中。 我們提供製作梨果醬的經典食譜。
你應該知道,要從梨準備果醬,你應該只帶花園夏季或秋季梨,而不是溫室。 你可以通過特有的,持續的蜂蜜香氣來識別它們。
梨醬的食譜
配料:1公斤梨,1.2公斤糖,1杯水。
梨應洗淨,去皮,切割和去除。 將梨切片在沸水中切片5分鐘並冷卻。
從水和糖中煮沸糖漿,將冷卻後的梨片放下,煮30分鐘,使水果變淡。 之後,將果醬塗在罐子上,消毒30分鐘(對於罐子),然後立即捲起來。
梨果醬配方
對於蘋果和梨果醬,需要以下配料:500克
水果沖洗,剝皮和種子,切成小塊。 5分鐘後,蘋果和梨片應裝滿熱水,然後晾乾。
糖和水應煮熟的糖漿,加入水果片,煮至蘋果和梨變輕。 平均而言,這需要40-50分鐘。 將熱醬倒入罐中,在水浴中滅菌並滾動。
梨果醬被認為是家庭飲用茶的絕佳選擇。 此外,果醬可以用作各種糕點和甜點的填充物。