Scherbet和檸檬可以同時代表 清涼飲料 和冷凍甜點 - 這兩者在夏季都不相關。 我們將考慮可能的檸檬果汁冰糕配方，如果您受到酷熱或口渴的折磨，這些檸檬配方將出現營救。
檸檬果子露 - 食譜
配料：
- 糖 - 文章的1 1/4;
- 檸檬皮 - 2茶匙。
- 鹽 - 捏;
- 水 - 1 1/2項;
- 檸檬汁 - 半個世紀;
- 伏特加（可選） - 1湯匙。 勺子。
準備
在製作檸檬冰凍果子露之前，請使用咖啡研磨機或強力攪拌器來打碎糖，鹽和檸檬皮。 如果您在攪拌機中攪拌混合物，然後混合乾燥成分後，開始將檸檬汁，水和伏特加酒倒入裝置的碗中，如果您沒有攪拌器，則將所有成分簡單混合，直至糖晶體溶解。 使所得溶液冷卻4小時，然後將其倒入冰淇淋中並製備冰凍果子露。
如果您沒有冰淇淋，請直接在冰箱中冷凍果子露，每30-40分鐘攪拌一次容器內的物品
冰淇淋檸檬果子露配羅勒
配料：
- 水 - 2件物品;
- 糖 - 2項;
- 羅勒葉 - 半個世紀;
- 檸檬汁 - 1件;
- 檸檬皮 - 2湯匙。 勺子。
準備
用中火在攪拌鍋中將水與糖混合。 將混合物煮沸，不斷用攪拌器攪拌，之後我們減少熱量並繼續煮5分鐘，並持續攪拌直至糖溶解。 在所得到的糖漿中，加入羅勒碎葉，並從火中除去混合物，將其冷卻至室溫。 將冷卻後的糖漿置於冰箱中2小時，然後過濾篩並將液體與檸檬皮混合。 將糖漿裝入冰淇淋機中並在其中準備果子露，然後將混合物放入冰箱冷卻2小時。
如果沒有冰淇淋機，只需每30-40分鐘將果子露在冰箱中攪拌即可。
喝檸檬果子露
配料：
- 糖 - 1項;
- 水 - 1項+ 2-3項;
- 檸檬汁 - 1湯匙。
準備
首先，煮糖漿，將糖與一杯水在燉鍋中混合。 一旦糖粒溶解，將糖漿從火中除去，與檸檬汁混合併冷卻直至溫暖。 然後，我們用冰水稀釋糖漿，並將飲料放入冰箱中30-40分鐘。 我們為檸檬切片和冰塊提供果子露。 宜人的冷卻！